Ce apă potabilă este cea mai bună?
Cât de multă apă avem nevoie?
Nevoile noastre de fluide variază individual. Oamenii mari sau grei au nevoie de mai mult decât cei mici sau ușori. Pentru agentul mediu de birou: beți cel puțin 1,5 litri pe zi. Dacă faceți o mulțime de sporturi sau transpirați mult, aveți nevoie de mai mult. De asemenea, cine mănâncă mai puțin din cauza unei diete sau a unei boli, pentru că lipsește lichidul din mâncare.
Poate fi prea periculos de băut?
Nu. Chiar și trei sau patru litri, răspândite pe tot parcursul zilei, nu reprezintă o problemă pentru un organism sănătos. Dar asta nu are prea mult sens. Cantități mari nu aduc mai mult, se execută mai repede. Echilibrul mineralelor nu este în pericol. Cine conduce sporturi extreme (de exemplu, Marathon), își pierde o mulțime de transpirație și ar trebui să-i distribuie uniform Trinkpensum-ul. Nu pentru ore întregi și apoi bea în galon, altfel este de fapt periculos, amenință o otrăvire cu apă.
Apele medicinale sunt mai sănătoase decât apa minerală obișnuită?
Asta depinde de scopul pentru care îl bei. Apele de vindecare au un efect de promovare a sănătății, care se bazează pe compoziția specială, conținutul de minerale. Ele pot atenua disconfortul și pot avea un efect preventiv asupra anumitor boli. Unele ape de vindecare promovează digestia, altele normalizează tensiunea arterială sau previne deficiențele minerale.
Cei care au nevoi speciale pentru iod sau calciu ar trebui să aleagă un soi corespunzător. Apele de vindecare sunt considerate medicamente și necesită o autorizație suplimentară. Cu toate acestea, cele mai multe ape tămăduitoare sunt potrivite pentru setea zilnică și le puteți bea fără disconfort. Informații despre ingrediente și broșuri gratuite sunt disponibile la Verband Deutscher Mineralbrunnen sau la www.mineralwasser.com.
Apa de la robinet este recomandată ca apă potabilă?
În orice caz. Apa de la robinet conține, în general, mai puține minerale decât apa minerală. Dar care are în mod regulat fructe și legume pe meniu, ia pe electroliți suficienți. Studiile de la Charité din Berlin au arătat că apa de la robinet este chiar un agent de slăbire. Stimulează metabolismul și consumul de calorii. Beți jumătate de litru de patru ori pe zi, de preferință înainte de mese, iar aproximativ 100 de kilocalorii au dispărut. Evident, apa de la robinet este, de asemenea, o băutură anti-vârstă, au descoperit cercetătorii Charité. Deoarece stimulează metabolismul și circulația sanguină a pielii.
Ar trebui să filtrați apa de la robinet?
Potrivit centrului de consum din Hamburg, care nu este necesar în Germania. Chiar dacă apa din casă curge prin țevi de plumb vechi, filtrul trebuie să fie doar o soluție temporară (mai bine: înlocuiți conductele sau scurgeți apa câteva minute înainte de a bea). În filtru, germenii se pot rezolva, dacă nu îl schimbați destul de des. De asemenea, ionii de argint din filtru pot ajunge în apă. Deși acest lucru nu trebuie să fie dăunător pentru sănătatea dumneavoastră, de ce ar trebui să riscați să aveți sarcină suplimentară fără a fi nevoie? Filtrarea are sens doar dacă nu știți nimic despre originea și calitatea apei - de exemplu, în străinătate.
Încă o dată sau cu bule - doar o chestiune de gust?
Da. Cu toate acestea, acidul carbonic face ca apa să dureze mai mult. În general, apa minerală nu se strică atât de ușor. Unul ar trebui să lase o sticlă deschisă de apă liniștită timp de o săptămână la soare, astfel încât germenii suficienți să se așeze pentru diaree sau chiar otrăvire cu alimente.
Este apa cu arome adăugate nesănătoase?
Nu este la fel de natural ca apa fără aromă adăugată. Și poate nu este atât de compatibilă. Deoarece termenul "aromă" poate ascunde acidul benzoic de conservare, la care unii oameni reacționează sensibil.
Ce oferă ape prețioase scumpe?
Dacă doriți să aveți același soi ca Brad Pitt în frigider, trebuie să recurgeți la "Fiji". Dar pentru apa din Insulele Fiji se aplică și pentru japonezul "Rokko No Mizu" (care, cu 124 de euro pe litru de apă minerală cea mai scumpă din lume, care este servit de exemplu în Berliner Hotel Adlon Kempinski): În cele din urmă, aceste sticle. De altfel, un litru de "Rokko No Mizu" din Tokyo costă mai puțin de un euro.
Apa ieftină conține mai puțini nutrienți?
De la discounter sau de la magazinul de produse de sănătate: "Apa minerală naturală" se supune reglementării minerale și a apei de masă. Trebuie să provină dintr-o resursă de apă subterană și să fie protejată împotriva contaminării. Ce nutrienti sunt in el depinde de straturile de roca sursa care trece prin. Dar aceasta nu este o chestiune de preț. Dimpotrivă, apa îmbuteliată este practic o apă minerală artificială. Este produsă industrial, mai ales din apa de la robinet, care este carbonată.
Este apa din sticle de plastic la fel de inofensivă ca și din sticlele de sticlă?
Stiftung Warentest a descoperit că sticlele PET eliberează produse de descompunere în apă, cum ar fi acetaldehida. Deși cantitățile conținute nu sunt periculoase, ele pot afecta gustul. Pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși trebuie să utilizați întotdeauna apă minerală specială.
