Pahar, flaut sau balon?

În primul rând, un pahar de vin ar trebui să fie întotdeauna incolor și limpede, altfel nu puteți percepe culoarea vinului nealterată. Connoisseurarii vinului preferă un pahar simplu, subțire de cristal. În plus, ochelarii de vin au un mâner, astfel încât căldura mâinii nu se transferă în vin.

Pentru fiecare ...

Forma și volumul sticlei trebuie să se potrivească, pe cât posibil, cu caracterul băuturii. Calitatea unui vin extraordinar este evidentă în buchetul său și numai prin panning vinul primește intensitatea parfumului. De aceea, simțul mirosului joacă un rol decisiv în bucurarea vinului - la urma urmei, este capabil să definească multe sute de arome diferite. Pentru ca buchetul vinului să nu se poată evapora atât de repede, forma paharului este înclinată în sus. Dimensiunea și forma chioșcului determină desfășurarea buchetului - în special vinurile mai vechi își dezvoltă buchetul mai bine atunci când sticla este mai mare. Industria sticlei oferă o multitudine de variante.



  • Vinul alb alb este beat de la ochelarii destul de mici. Paharul este lizibil pe marginea superioară, forma subțire, în formă de ouă, îmbină aromele.
  • În vârstă, un vin alb puternic vine într-o ceașcă bulbică, în formă de măr.
  • Pentru vinul roșu ușor, este ideal un potir în formă de cer, cu o margine ușor mărită
  • Pentru vinurile roșii puternice, există fie sticla burgundă - este extrem de bulbică pentru cea mai bună dezvoltare a parfumurilor. Sau sticla de visiniu - înalt și subțire, astfel încât aromele fine se dezvoltă treptat.
  • Vin spumant: castronul de șampanie se termină, trăiește lung flautul. Paharele bune de șampanie au un potir lung și tulpină. Forma înaltă permite bulelor de dioxid de carbon să scape doar treptat.

Între timp, există, de asemenea, voci expert, care depun atât de mult efort pentru a fi exagerat. Iar geamul ideal pentru roșii și albe, cu aceeași formă și dimensiune, este deja pe piață. Sticla numită "Sensus" este mai bulbos decât o sticlă de vin alb și mai subțire decât sticla clasică de vin roșu. Această formă particulară, înălțimea și dimensiunea deschiderii, ar trebui să permită o plimbare optimă a vinului.



Metoda Silva - Meditatie Ghidata (Limba Romana) (Mai 2024).



Balon, vin, sticlă, băutură