Glyx dieta: cum functioneaza?
Principiul de bază al dietei Glyx
Nutriționistul și autorul Marion Grillparzer a fost faptul că termenul "Dieta Low-glicemic"introdus și stabilit - în același timp se află chiar în Duden".Glyx " este abrevierea pentru "indicele glicemic".
Indicele Glicemic (GI) spune cât de repede este al nostru nivelurile de zahăr din sânge crește după ce mănâncă alimente individuale și stimulează pancreasul nostru insulină distribui. Alimentele bogate în indicele glicemic scurg rapid organismul cu insulină - și asta nu este bine pentru ei arderea grasimilor.
Ca regulă generală, cu cât este mai mare indicele glicemic al unui produs alimentar, cu atât va fi mai puțin consumat. Alimentele cu GI mare sunt considerate carbohidrați "răi", carbohidrații "buni" au glucoză mică. Baza pentru calcul cu o GI de 100 este glucoza, adică glucoza.
Alimente bune cu o indicație geografică sub 35:
- cerealele integrale
- leguminoase
- Fructe și legume
- produse din soia
- Păsări de curte, pești, carne slabă
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
Alimentele proaste cu o GI de peste 50:
- Produse cu conținut ridicat de făină albă
- Fructe cu conținut ridicat de zahăr
- Jam, dragă
- fulgi de porumb
Carbohidrații "buni" sunt suplimentați în timpul dietei Glyx de alimentele care conțin grăsimi și proteine.
De ce să aleg dieta Glyx?
Nisa pe programul de dieta Glyx al lui Marion Grillparzer: Dieta este intalnita cu trei zile de supa - si sunt excelente pentru detoxifiere. Exista multe exercitii in timpul dietei Glyx - ceea ce este esential pentru un corp sanatos si o pierdere in greutate sanatoasa si intareste minunat senzatia noastra de corp. Grillparzer subliniază în programul său de dietă Glyx și legătura strânsă dintre stresul din viața de zi cu zi și creșterea în greutate - și ce puteți face în legătură cu aceasta.
Oricine alege o dietă Glyx se poate lipi și de programe apropiate, cum ar fi metoda Montignac. Michel Montignac, un pionier în acest domeniu, împarte alimentul în conceptul său în trei grupe: pentru el, există alimente foarte bune, bune și rele. Pe această bază, el a dezvoltat un plan de nutriție delicios.
Metoda Logi aparține, de asemenea, familiei "Glyx" și continuă gândurile lui Montignac: Se referă la "încărcătura glicemică"un singur produs alimentar, care ia în considerare cantitatea de carbohidrați consumată în calcul.
Un alt plus: programele nutriționale nu sunt toate ca o dietă, ci o diete permanente.
Ce spun criticii despre dieta Glyx?
Faptul că o salată este mai sănătoasă decât un croissant ar fi trebuit să se ancoreze în mintea noastră. Conform studiilor recente, criticii se plâng că indicele glicemic nu variază numai între alimentele individuale, ci că fiecare metabolism folosește alimente în mod diferit. înseamnă: Indicele glicemic nu poate fi o valoare fixă, ci depinde de metabolismul individual a individului uman. Adăugați la aceasta combinația individuală și pregătirea individului "Glyxer".
Societatea Germană de Nutriție critică alimentarea cu o singură parte a nutrienților în timpul dietei Glyx și o respinge ca o dietă permanentă, pentru că suntem pe termen lung prea puțin roughage Deși produsele din cereale integrale, obținute din cereale fine măcinate, au un GI mare, spre deosebire de produsele din cereale integrale cu boabe de cereale integrale, acestea trebuie totuși să fie preferate față de cerealele cu conținut scăzut de fibre, datorită conținutului ridicat de fibre. Cine are în vedere acest lucru și acordă atenție unei cantități suficiente de fibre, nu face nimic în neregulă cu dieta Glyx.
