Vacanțe pe Alm: De ce Schuften se plătește

Oricine semnează pentru munca în fermă din Tirol face ceea ce se întâmplă. Johanna Stöckl a ajutat la tăierea și stivuirea lemnului de foc. A plantat răsaduri de copaci, ea, de asemenea, sa întors pentru a vizualiza de la o înălțime de 1200 de metri.

© Julia Rotter

Opt, mă înregistrez pentru prima dată la serviciu. Ferma Anna, la 67 de ani, mă întâmpină cu o ceașcă de cafea, fermierul Alfred, de 66 de ani, cu o brandy de caise, Knecht Zoran de departe. Sârbul sprijină Kirchmairs timp de zece ani pe parcursul lunilor de vară pe pășunile alpine la 1200 de metri altitudine în Zillertal din Tirol - și mă privește cu scepticism. Probabil că Zoran se îndoiește de potrivirea mea. O să-l dovedesc greșit!

În mod normal, turiștii merg în drumeții într-o regiune atât de frumoasă a munților. Pajiștile sunt verde, iar vârful zăpezii cu vârf de zăpadă al celor trei mii de ani ai Zillertalului de pe orizont strălucește la soare. Pentru mine lucrul pe lemn este astăzi. Cu un ferăstrău circular înclinat, am tăiat buștenii și ramificații groase în bucăți de fum. Asta înseamnă: Anna văd, mă târăsc, stivele lui Zoran. Concentrarea de muncă. După o oră am rămas în urmă, după o oră și jumătate este prima pauză, plus pâine și multe râsete. Anna și Alfred par să fie foarte fericiți că sunt aici. Se potrivește, și eu sunt fericit.

Seara, mâinile mele sunt negre și lipite pe rășină. Când eram atât de murdar? Mănușile de lucru, pe care Anna doreau să le împrumute, nu mi-au fost de acord. Dar trucurile ei de curățare funcționează excelent: o scrumieră de casă cu rumeguș și săpun.

La jumătatea a opt ani, cad într-o cameră mică, unde totul este făcut din lemn de la podea la tavan. Mi-a plăcut ziua, pentru că am adunat un stack frumos. Îmi place de asemenea munca fizică, restrângerea la esențiale, mâncarea și vorbirea. Și îmi place tăcerea în fața ferestrei deschise.

La șase și jumătate sunt ultimul care se ridică. Alfred a fost în vârstă de la ora trei, de mult și-a lapte zece vaci. Anna și Zoran au curățat șeptelul la cinci ani. În timp ce încă mai am o pâine delicioasă de casă cu unt și miere pentru micul dejun, silozul de lapte din vale deja colectează laptele proaspăt.

Alfred își aruncă tractorul, varianta off-road a unui camion. Stau pe patul camionului. Zoran conduce tractorul Anna stă în loc cu lopata - arată mai ciudat decât este pentru Anna. Aseară a spus că Bergbauernhoful retras din Zillertal era exact locul ei și că nu a ratat niciodată călătoria. "Lumea vine la mine", a spus ea, "vara, voluntarii din marile orașe lucrează aici, aducând vânt proaspăt". Probabil că Anna nu-și face teamă să piardă nimic, asta vreau să iau de la ea.

Încet, în serpentine ajungem pe o pantă pe munte. Planul de astăzi: Plante de molid și răsaduri de larice. Ele ar trebui să protejeze pantele de eroziune. Forestierul a livrat 450 de piese. 450 de bucăți pentru patru? Într-o zi? Niciodată în viață!

Aveți nevoie de o poziție bună și de o multitudine de impulsuri, astfel încât pickaxe-ul să fie suficient de adânc în terenul dur. Până când am luat o gaură utilizabilă, am rămas fără respirație. Puneți răsadul, presați solul și apăsați ferm. O adevărată nebunie. Eu transpir, blestem, geme. În același timp, mă simt bine să îngenunchez și să fac o muncă care pare a fi semnificativă și durabilă pentru mine. Arborii pe care îi planificăm vor avea probabil peste 100 de ani. Toți vor supraviețui.



Am probleme cu păstrarea până la prânz la ora douăsprezece. Faptul că nu renunț chiar și după masă se datorează recunoașterii pe care o simt: Zoran îmi oferă o țigară în timpul unei pauze, Alfred dă din capul lui binecuvântează când ochii tăi trec. Mă simt mulțumită și sunt mândră de patul pe umăr după schimbare. Bine, am plantat, de fapt, 450 de răsaduri. Cu un amestec de mândrie și sentimentalitate, mă uit la panta înainte să ne întoarcem toți la Alm împreună.

Concluzia mea: pentru munca mea, am mult mai mult decât o mâncare bună și un pat: aer curat, exerciții fizice, somn profund și, mai presus de toate, originalitate.

Cum să obțineți slujbele de voluntariat?

Maschinenring Tirol, o asociație de societăți agricole, acționează ca broker de locuri de muncă. Proiectul este numit "Freiwillig am Bauernhof" și susține familiile montane din nordul și estul Tirolului. Oricine lucrează în mod voluntar - recoltarea fânului, munca stabilă, de uz casnic sau de bucătărie sau îngrijirea copilului - devine alimentară și cazare. În medie, voluntarii petrec două săptămâni în curte, se pot face mai scurte și mai lungi șederi. Înscrierea online: www.maschinenring.at, introduceți "în mod voluntar" în formularul de căutare, apoi "formularul de contact voluntar" (Wilhelm-Greil-Straße 9, A-6020 Innsbruck, tel. 43/590 60/700 90).



Puteți face asta?

Nu vă temeți de exigențe excesive! Faceți ceea ce știți deja - sau sunteți gata să învățați. Cu toate acestea, se așteaptă ca voluntarii să se uite nu numai la implicarea lor.

Ce ar trebui să aduci?

Cei care nu doresc să se strecoare în mănuși de lucru folosite ar trebui să poarte mănuși rezistente. Încălțămintea obișnuită (cizme de munte sau de drumeție) este obligatorie, căptușeală utilă. Hainele practice sunt pantaloni de lucru (de la 20 de euro în magazinul de articole de îmbrăcăminte) și o vestă de fleece fără mâneci. De asemenea, bun: șorț de bucătărie, papuci confortabili, jachetă de ploaie. Dacă vă ajutați în fân, aveți liberi în vreme rea și puteți folosi timpul pentru a explora zona - deci merită să împachetați o hartă a zonei de aplicare.

Florin Salam - Saint Tropez [official video] (Mai 2024).



Alm, vacanță, Tirol, Zillertal, vacanță pe alm