Ce cauzează dioxidul de carbon în organism

Apa strălucitoare este un pic de modă. Cine este "atenți" și nu vrea să-și strică stomacul, bea încă apă. Cu toate acestea, apa minerală carbonată nu este la fel de rea ca reputația ei! Bulele mici, răcoritoare - de fapt dizolvate în apă - au un efect pozitiv asupra corpului nostru.

Apă carbogazoasă - avantaje:

asigură o mai bună circulație a mucoasei orale și gastrice
Curăță gusturile gustative din gură, astfel încât să putem gusta mai bine
are un efect ușor dezinfectant
stimulează salivarea
declanșează o senzație ușoară de întindere în stomac, activând astfel mișcarea stomacului
sprijină ușor intestinul, deoarece stimulează producerea de sucuri digestive
promovează absorbția nutrienților
Umple stomacul și, astfel, reduce senzația de foame - ajută astfel la scăderea în greutate (și - desigur - nu la calorii)
elimină tractul urinar și, prin urmare, și bacteriile, care pot cauza o infecție a vezicii urinare sau pietre urinare

Și dacă am un stomac sensibil?

Sigur, unii oameni, de fapt, nu primesc suficientă carbonație. Trebuie să vă râdeți, să vă îmbolnăviți sau să suferiți de dureri abdominale și să aveți un sentiment incomod de plinătate. Practic, ar trebui să beți băuturi carbogazoase numai în gume și să nu goliți paharul pe Ex. Pentru atleții sau persoanele care lucrează fizic și, prin urmare, au nevoie să bea mult, apa cu conținut scăzut de carbon sau încă minerală este mai bună.

Chiar și cei care au pirozis rapid, au un perete stomacul deteriorat sau prea mult acid gastric produs, ar trebui să evite dioxidul de carbon, deoarece poate stimula producerea acidului gastric și poate promova regurgitarea. Sfat: Apa cu mult bicarbonat neutralizează acizii.

O chestie de gust

Pentru o persoană sănătoasă, apa cu puțin, fără dioxid de carbon sau fără dioxid de carbon este la fel de bună. În cele din urmă, este o chestiune de gust. Mai important decât conținutul de acid carbonic este conținutul mineral al unei ape. Se recomandă un conținut ridicat de calciu (de la 250 mg / l) sau magneziu (de la 100 mg / l).

Dacă aveți un copil și dați-i flaconul, asigurați-vă că eticheta flaconului spune "adecvat pentru prepararea alimentelor pentru copii". Pentru copii, conținutul de sodiu, nitrat și nitrit nu trebuie să depășească anumite niveluri.

Cum? Apă carbogazată ca ajutor al bucătăriei

Apa minerală carbonată nu este numai bună pentru a vă stinge setea: profesioniștii în bucătărie o folosesc, de exemplu, ca ingredient pentru sosuri și deserturi, înlocuiesc sucul de copt în timpul coacerii sau în prăjit (în loc de grăsime) o bucată de carne.

Un alt avantaj al acidului carbonic este acela că face ca apa să dureze mai mult timp, deoarece ucide bacteriile. Datorită efectului lor de conservare, prin urmare, spritzers sau limonade suc (nedeschise) stau proaspete pentru o lungă perioadă de timp.

Cât de mult ar trebui să beau o zi?

Nu există un răspuns standard, de regulă: 30 de mililitri pe kilogram de greutate corporală - la 65 kg, de exemplu, ar fi puțin sub doi litri. Desigur, dacă faci un efort fizic, ai nevoie de mai mult. Ei bine, atunci: Cheers!