În Japonia puteți dansa acum caracatiță moartă!

Scena crimei este o piață de pește în orașul japonez Hakodate. Începând cu anul 2010, restaurantul Ikkatei Tabiji a început o farfurie dubioasă numită "Odori-don", cunoscută și sub denumirea de "castron de orez de dans"? Pentru a pregăti: Un caracatiță este decapitat și plasat într-un castron cu fidea de orez, ouă de somon și câteva legume. Dacă conduci caracatița cu un sos de soia, imposibilul se întâmplă: el dansează.

Uneori trebuie să fii atent că nu dansează din castron ...

Ce se întâmplă?

Creierul nostru ne controlează mișcările? Deci, cum poate fi o ființă vie a cărei creier a fost separat? În corpul nostru celulele sunt particule de energie numite ATP (adenozin trifosfat). O sarcină importantă a acestor particule de energie este contracția musculară. Similar cu un dinam al bicicletei, în cazul în care lumina arde un timp după oprirea pedalei, particulele ATP au încă o anumită energie, deși creierul a fost separat de corp. Dar trebuie să fie supărați și asta face ca sosul de soia, sau mai exact, sodiul și potasiul pe care le conține. Aceste substanțe dau impulsuri electrice, care provoacă mișcările caracatiței.



Mort sau viu? cruzimea fata de animale?

Este caracatița moartă sau vie acum? Mințile se tem de asta. O ființă vie fără creier nu este viabilă. Prin urmare, se crede că caracatița dansului este moartă. Fără creier, nervii nu se pot descurca cu stimuli de durere, deci nici nu trebuie să "sufere".

Singura problemă este că creierul unui caracatiță este răspândit peste corpul său și nu doar în cap. Deci, rămâne întrebarea, ce este responsabil pentru ce și dacă animalul nu dansează "viu" și suferă.

Oricum, găsim totul dezgustător. Și cine vrea cu adevărat o masă alunecoasă, pe care trebuie să o mesteceți pentru o perioadă nesfîrșită, înainte să o puteți înghiți?



Cheloo este scos din sărite de Delia Matache si Mihai Bendeac (Mai 2024).