Uita de 5 pe zi! Acum ar trebui să fie atât de multe porții de fructe și legume
"5 pe zi" pentru o mai bună sănătate
În ultimii ani a fost lansată campania "5 pe zi" pentru a arăta consumatorilor cât de important este consumul de fructe și legume pentru sănătatea lor. Până în prezent, trei porții de legume pe zi și două porții de fructe erau ideale, echivalentul a aproximativ 400 de grame de legume și 250 de grame de fructe. Nu este suficient cand vine vorba de cercetatorii Colegiului Imperial din Londra.
În loc de cinci, ar trebui să fie zece porții pe zi
Experții de la Colegiul din Londra recomandă într-un studiu să dubleze legumele și îngrijirea zilnică zilnică. De ce? Pentru că acest lucru ar împiedica până la 7,8 milioane de decese premature în fiecare an. Experții s-au așteptat la 80 de grame pe porție, ceea ce reprezintă un total de 800 de grame de fructe și legume pe zi. Autor de studiu Dr. Dagfinn Aune explică: "Am vrut să aflăm cât de multe fructe și legume sunt necesare pentru a oferi protecție maximă împotriva bolilor și a celor premature de moarte, iar constatările noastre sugerează că cinci porții pe zi sunt bune, dar zece porții sunt mai bune".
Mai exact, zece porții pe zi au următoarele efecte pozitive asupra corpului nostru:
- Un risc de 24% mai mic de boli de inima
- Un risc de accident vascular cerebral de 33% mai mic
- Un risc cu 28% mai mic de boli cardiovasculare
- Un risc de cancer cu 28% mai mic
- Un risc cu 28% mai mic de moarte prematură
Oamenii de știință au analizat un total de 95 de studii privind consumul de fructe și legume de aproximativ două milioane de oameni. Au existat aproximativ 112.000 de cazuri de cancer, 94.000 de decese, 81.000 de boli cardiovasculare, 47.000 de accidente vasculare cerebrale și 43.000 de boli de inimă.
Ce fructe și legume ar trebui să mâncăm?
Experții au evaluat diferitele legume cu privire la efectele lor asupra sănătății? și recomandăm mere, pere și fructe citrice, care ar avea un efect pozitiv asupra florei noastre intestinale. Legumele verzi cum ar fi fasolea si spanacul, legumele galbene cum ar fi ardei si morcovi si orice tip de varza se spune ca reduc riscul de cancer, spun cercetatorii. În general, fructele și legumele reduc colesterolul și tensiunea arterială, îmbunătățind în același timp sistemul nostru imunitar. Printre altele, acest lucru se datorează antioxidanților, care reduc deteriorarea ADN-ului și reduc astfel riscul de cancer.
Recomandare Video:
