Salată de ou - rețete delicioase în jurul ouălor
Reteta pentru o salata clasica de oua
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 9 oua
- 2 linguri de suc de lamaie
- 200 g maioneză (vă arătăm cum să faceți singură maioneză)
- sare
- piper
La voință: Adăugați cornișoare tocate sau mere, sezon cu muștar sau ierburi.
Pregătirea salatei de ouă:
- Gatiti ouale până când acestea sunt greu (aproximativ 10 minute), scoateți din vas, stingeți, lăsați-l să se răcească și coaja.
- Se amestecă un pansament împreună cu maioneză, suc de lamaie, sare și piper.
- Taieti ouale in bucati mici si amestecati cu dressing-ul, gustati cu ierburi si, daca este necesar, adaugati cornuri si mere.
- Trageți salata de ou în frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite să se dezvolte pe deplin aroma salatului de ou.
Salată de ouă? salata cu puțin verde și o mulțime de ouă!
Fie ca o răspândire, ca o gustare între sau ca o salată pentru următoarea petrecere? Salata de ou nu este doar populară la Paște și cunoaște atât de multe variații, încât este întotdeauna îngrijită.
Rețete variate de salată de ouă
Rețetele pentru feluri de mâncare din salată de ou sunt variate și variază de la versiunea vegetariană cu avocado și arpagic peste versiunea cu carbohidrați scăzut cu iaurt până la salata de ou cu slanină.
Mai ales persoanele care mănâncă fără gluten, sunt bine sfătuite cu rețete în jurul oului, deoarece ouăle nu conțin gluten. Toate rețetele de salate de ou au în comun că ouăle sunt servite cu o maioneză sau sos de iaurt și apoi condimentate cu alte ingrediente. Pentru piperul necesar și sare.
Este important doar unul Ouă de bună calitate selectează, adică calitate organică de pui fericit!
Oul perfect pentru salata de ou
Gătirea ouălor și consistența perfectă a ouălor este o știință puțină: după șapte minute de gătit, gălbenușul de ou este încă puțin cremos, în timp ce după cel puțin nouă minute veți obține ouă fierte tare. Condiția este că ouăle sunt introduse în apă rece, care este apoi adus la fierbere.
Cu toate acestea, acestea sunt doar valori orientative, care depind de dimensiunea oului. Aici veți găsi toate informațiile despre gătitul de ouă. Dacă apoi doriți să simplificați lucrarea în timpul pregătirii, atunci pur și simplu utilizați un tăietor de ouă.
Degustarea este despre studierea ...
Cu salata de ou puteti experimenta bine si ouale pot fi combinate cu tot ce este in prezent in casa. Alternativ, sunt disponibile și creveți, cornichoane sau ananas. Pentru consistența cremoasă se adaugă maioneză. Dacă doriți să reduceți calorii, mergeți la iaurt cu 1,5% grăsime sau crème légère.
Apoi adăugați o aromă cu muștar, praf de curry sau o stropire de suc de lămâie. De asemenea, rachete, castravete și mere sunt ingrediente populare. Toată lumea își va găsi rețeta preferată atunci când aleagă!
Modificări sănătoase de salată de ouă
Pentru a pierde in greutate ca parte a unei diete paleo, produsele lactate din salata de oua ar trebui sa fie omise. În loc de iaurt și crème fraîche, avocado, mustar și ulei de măsline pot servi ca un înlocuitor, oferind o alternativă sănătoasă, dar cremoasă.
Și chiar și cu o dietă vegană, nu trebuie să renunți la gustul ouălor. Acesta este locul care trebuie să fie Se condimentează Kala Namak care este, de asemenea, cunoscut sub numele de sare negru. Kala Namak imita gustul ouălor și, în combinație cu năuturile, maioneza vegană și turmericul, pot fi folosite pentru a face un fel de mâncare fără produse de origine animală.
Reteta noastra pentru salata de oua a bunicului
Vino la ou? Apoi veți găsi aici multe rețete delicioase și sugestii pentru salata de ou. A alergat la ouă și a avut un apetit bun!
