Indulcitorii promovează riscul de accident vascular cerebral?
Cei care nu doresc să facă fără băuturi răcoritoare preferă adesea versiunile ușoare de sodă sau cocs. Motivul: Aceste versiuni ale dietei conțin îndulcitori în loc de zaharuri, care se pot dovedi a avea un impact negativ asupra sănătății noastre. Cu toate acestea, după cum arată un studiu publicat în revista Stroke, îndulcitorii, cum ar fi aspartamul și colagenul, nu sunt neapărat mai sănătoși decât zahărul.
Îndulcitorii cresc riscul de accident vascular cerebral
După cum au aflat medicii din Boston, există o corelație statistică între consumul de îndulcitori și un risc crescut de accident vascular cerebral. Datele de 3.000 de persoane au fost colectate și evaluate pe o perioadă de zece ani (din 1991 până în 2001). 97 de persoane au suferit un accident vascular cerebral în această perioadă. Cercetătorii au observat că persoanele care au consumat mai mult de trei băuturi pe bază de îndulcitori pe săptămână au avut un risc de accident vascular cerebral de trei ori mai mare. Indiferent dacă aceste versiuni ușoare ale băuturilor răcoritoare sunt motivul, trebuie să arătați un studiu următor.
Legătura dintre consumul de băuturi dietetice și un risc crescut de accident vascular cerebral și diabet zaharat a fost recent determinată de American Heart Association. Deși nu s-ar putea dovedi principiul cauzei și efectului, ci o corelare clară (și statistică) a îndulcitorilor și a bolilor.
