Școala de gătit: gătit cu ierburi
feliat
Marul licitație este cel mai bine tăiat direct în salată cu foarfece. Nu tăiați niciodată marar, tăiați întotdeauna bine!
înghețat
După ce s-au rostogolit cu bucătăria se rostogolesc peste el și deja patrunjelul înghețat este zdrobit.
scuturat
De la fiecare planta putine tulpini: Se amesteca bine - in special pentru cuarba pe baza de plante si sosurile din plante, o face soiul.
smulsă
Din lovage puternică avem nevoie doar de frunzele smulse. Tulpinile groase dau untului de carne o aromă plăcută.
uscat
Ierburile delicate sunt uscate într-un prosop de bucătărie.
dezrădăcinați
Coriandru proaspăt vine cu rădăcini, dau și aromă: gătiți. Îndreptați planta înainte!
pachet
Dacă arpagiul este însoțit de un cauciuc, acesta nu se desprinde atunci când se taie.
gătit
Pentru a îngheța, frunzele de busuioc sunt fierte scurt în apă sărată cu sare și se răcesc în apă cu gheață.
bătătorit
Împachetate cu mult aer, ierburile rămân proaspete mai mult în compartimentul pentru legume.
