Tort de pepene verde - verde și fructat

Pepenii verzi nu sunt doar o gustare delicioasă de vară - ei au, de asemenea, un fel de sărbătoare: Amy arăta în blogul său alimentar blogul "Paleo" cum să transforme un pepene verde într-o plăcintă festivă. O idee grozavă pentru un bufet de desert la petreceri de grădină sau pentru tabăra de tort pentru zile de naștere de vară.

Cine taie placinta pretinse, a experimentat o surpriză fructată: sub decorarea cremă de nucă de cocos și fructe este un pepene verde. Tortul de pepene verde are un conținut scăzut de calorii și este sănătos și, din moment ce nu necesită aluat, nu trebuie să fie în cuptor. Oamenii cu intoleranță la alimente pot, de asemenea, aștepta la acest lucru, deoarece prăjitura pepene verde este fără gluten și fără lactoză. În cazul în care tortul nu trebuie să fie lipsit de lactoză: Rețeta funcționează, de asemenea, cu iaurt sau smântână puternică.

De altfel, în blogul său "Paleo Cupboard", Amy introduce mai multe rețete Paleo. Adepții acestei diete încearcă să mănânce ca în epoca de piatră - cu multă carne, pește, ouă, legume și fructe. Carbohidrații și produsele lactate se încruntă.