Veganul și mâncarea delicioasă: cele mai simple rețete
Cine vrea să facă ceva bun pentru mediul înconjurător, iar animalele pot implementa cu ușurință acest lucru în viața de zi cu zi? și să mănânce vegan mai des. Fed fără carne, pește, produse lactate, ouă și miere, cum ar trebui să funcționeze? Iată 15 rețete care gustă grozav și totuși sunt ușor de gătit pentru toată lumea. Avansate veganii cu brânză vegană, lapte și înlocuitori de ouă, oferind varietate de meniu.
Aici o facem mai ușor? cu supe, salate și curry, care, de asemenea, fac fără produse vegane speciale.
Spaghete cu lentilă bolognese
O viață fără spaghete cu sos Bolognese? Necuprins! Luați fidea fără ou și înlocuiți carnea tocată cu linte și veganul va deveni vegan.
Reteta: spaghete cu linte Bolognese
Curry din Asia
Curry sunt întotdeauna bine primite: legume, cum ar fi ardei, broccoli și mangetouts împreună cu lapte de nucă de cocos și ghimbir.
La reteta: curry asiatic
Linte cu smântână prăjită
Combinând lămâie și țipări cu suc de lămâie, anason și arpagic, acesta este un fel de mâncare modernă, delicioasă, cu care vă puteți impresiona cu ușurință prietenii gastronomici.
Reteta: linte cu napi prăjiți
Minestrone cu spaghete furculiță
O supă care este într-adevăr umplut: Minestrone este o victorie în orice moment al anului. Fenicul, morcovul și dovlecelul furnizează vitamine, fasole și paste făinoase.
Rețeta: Minestrone cu spaghete furculiță
sac de legume
Mare ca un starter sau pentru bufet: Pregătirea de saci de legume este un pic mai scump, dar merita efortul. Pentru pungi, bomboanele se umple cu spanac și linte. Există, de asemenea, un sos de usturoi și ghimbir.
La rețetă: sac de legume
Fenicul si salata de pâine
Salata de pâine cu fenicul este alternativa perfectă pentru cină și este gata în doar douăzeci de minute. Pâine ceapă și fenicul formează baza, castravetele acru, ceapa rosie și semințele de fenicul dau condimente.
Rețeta: salată de pâine de fenicul
Supă de fasole albă
Savura varza și fasole sunt mari în supa albă de fasole, carnea ar perturba doar. Spontaneitatea nu este recomandată în această rețetă, fasolea trebuie să se înmoaie peste noapte.
Rețeta: supă albă de fasole
Fructe din salata de taitei din sticla
În această salată, papaya și piper se amestecă sub fidea de sticlă și aduc culoarea îngrijită la masă.
La reteta: salata de fidea din taitei din sticla
Falafel cu baie vegetală
Un clasic vegetarian: falafel. Noua este drojdia de legume, cu roșii, castraveți și ardei.
La reteta: falafel cu baie de legume
Legume prăjite cu chinoa
În ceea ce privește conținutul de fier, planta quinoa din America de Sud bate orice alt tip de cereale - perfectă pentru cei care mănâncă mai des vegetarieni sau vegani. În plus, există ceapă prăjită în wok, ciuperci de stridii, dovlecei și pak-choi.
Reteta: Legume prajite cu chinoa
pakoras de legume
Ar trebui să contribuiți la o masă la un bufet și nu mai puteți vedea combinația eternă de tomate-mozzarella? Încercați legumele de legume. Poți să prefabricați găluștele indian și apoi să le încălziți în cuptor înainte de a mânca.
Rețeta: Pakoras de legume
Mango curry
Curry este, de asemenea, cu fructe: aici ananas și mango oferă varietate.
La reteta: mango curry
Cuscus cu morcovi
Puțină varietate din colecția Blitzrezepte nu ar putea face rău? Încercați cuscusul cu morcovi. Curtea este pregătită în 30 de minute.
Rețeta: cuscus cu morcovi
Bean Chili
Chili este, de asemenea, o supă clară: prazul, morcovii și țelina sunt ingredientele clasice ale ardei i fasolei.
La reteta: fasole chili
năut și curry morcov
Curry sunt printre feluri de mâncare care pot face cu ușurință fără carne. Aici este versiunea de iarnă cu morcovi, dar puteți face mereu cu alte legume pentru varietate.
Rețetă: Puiul de mazăre și currul de morcovi