Urban Gardening: Cele mai bune legume pentru balcon & pervaz

Pentru a vă asigura că legumele dvs. sunt 100% fără pesticide și regionale, este bine să le cultivați singuri. La domiciliu. Urban Gardening este numele noii tendințe. Vă arătăm legume bine pregătite pentru a fi cultivate în apartament sau pe balcon.

1. ierburi

Mai presus de toate, busuiocul are nevoie de o oală suficient de mare, care are mai multe găuri de drenaj. Vasele de teracotă sunt perfecte aici. Solul trebuie să fie liber și bine drenat. După udarea regulată, lăsați-o să se usuce ușor înainte de a mai udat. Fertiliza o dată pe săptămână și din când în când o tăiere radicală la câteva frunze, frunzele ierburilor cresc mai bine.

În plus, suficientă lumină solară este alfa și omega pentru propria dvs. herbalism. De aceea puneți-o într-un loc însorit, adăpostit. Deci aveți ceva de la ei de mult timp.

2. Ceapa de primăvară

Data viitoare când cumpărați ceapă de primăvară sau de primăvară, pur și simplu tăiați prazul și păstrați becul de ceapă. Așezați tuberul cu rădăcinile în jos într-un vas de sticlă sau un pahar de apă pe pervazul ferestrei. Tubul trebuie întotdeauna acoperit cu apă.

Odată ce lăstarii verzi au lungime de zece până la 15 centimetri, puteți tăia verde proaspăt sau puteți folosi toată ceapa. În general, puteți culege de la o ceapă de două până la trei ori. Nu uitați să schimbați în mod regulat apa, altfel ceapa va putrezi.

3. Rădăcinoase

Ridichii sunt scurți și cresc rapid. Prin urmare, ei nu au nevoie de un vas profund, destul de larg. Aici, o cutie de balcon este ideală. Perioada de coacere scurtă vă permite să vă culegeți prima dată la 4-6 săptămâni după însămânțare. Dacă semănați la fiecare patru săptămâni, puteți mânca mereu propriile dvs. ridichi proaspete din mai până în octombrie.

Important pentru reproducerea de succes este, pe de o parte, un loc însorit, pe jumătate umbrit pe pervaz sau pe balcon. Pe de altă parte, semințele din solul fin nu ar trebui să fie prea aproape unul de celălalt. Cu o anumită distanță, tuberculii nu se opresc reciproc atunci când cresc și se pot forma mai bine. Două rânduri de semințe într-o cutie sunt ideale.

4. material săditor

Răsadurile sunt în prezent stelele scenei alimentare. De la cress la salată? Răsadurile pot fi orice, care a stabilit primele frunze proaspete și nu a crescut încă la plante întregi. Semănați cele mai bune semințe într-o farfurie superficială și puneți-le pe pervazul ferestrei sau pe balcon în lumină. Pământul trebuie să fie întotdeauna umed, dar nu udat. De îndată ce primele lăstari sunt vizibile, puteți săturați.

5. Ciuperci

Pentru cultivarea locală a ciupercilor mai presus de toate o umiditate ridicată a aerului, concentrația ridicată de CO2 și temperaturile uniforme sunt importante.

Creați aceste condiții, de ex. cu o seră de cameră sau în subsol. În condiții ideale, ciupercile sunt productive în siguranță, chiar și în timpul iernii. Condițiile speciale de iluminare nu joacă nici un rol în recoltarea ciupercilor.

6. salata

Salatele ușor de luat, cum ar fi salata de frunze Lollo Rosso sau salata de frunze de stejar, sunt de asemenea potrivite pentru parapeti sau grădinari de balcon care sunt încă puțin experimentați. Salatele sunt germeni de lumină și, prin urmare, ar trebui să fie într-un loc luminos.

Când semănuiți, apăsați semințele doar puțin pe pământ și păstrați-le bine umed. Din nou, nu semănați semințele prea aproape unul de altul în oală sau în cutia de balcon, astfel încât plantele de salată să se dezvolte la dimensiunea lor maximă.

7. Vinete

Dacă doriți să recoltați propria dvs. mini vinete, trebuie să începeți însămânțarea în seră la sfârșitul lunii februarie pe pervazul ferestrei. Pentru a face acest lucru, așezați semințele la o anumită distanță într-un vas sau vas de semințe și le acoperiți ușor cu sol. Apoi udi pământul și păstrați-l permanent umed. Semințele sunt cel mai bine cultivate la o temperatură constantă de 20 până la 25 de grade Celsius (chiar și pe timp de noapte). După aproximativ 14 zile, elevii pot fi transplantați într-un container mai mare.

La sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai, plantele sunt suficient de puternice pentru a le plasa într-o găleată mare (de cel puțin 15 până la 20 de litri) pe balcon într-un loc luminos, cald și adăpostit. În vara pot fi recoltate.

8. roșii

Tomatele se numără printre legumele clasice "Urban Gardening". Fie că este vorba de roze, arbusti, cireșe, ouă sau roșii de vită - cresc pe pervazul ferestrei, precum și pe balcon. Puteți să vă dezvoltați plantele fie din semințe. Sau puteți cumpăra plante tinere în grădiniță sau în magazinul de hardware în primăvară.

Când vă deplasați înainte, ar trebui să semănați semințele în sera din cameră din martie, aprilie. Plantele tinere ar trebui să fie plantate în vase de zece până la douăzeci de litri de pământ nutritiv. Cutiile de ferestre nu sunt potrivite pentru reproducere. Deoarece plantele de roșii sunt susceptibile de îngheț, ele evită mai bine scăderea temperaturii înalte.

Tomatele necesită multă lumină directă a soarelui. Un spațiu luminos și protejat împotriva intemperiilor de pe perete este ideal. Important pentru reproducere este, de asemenea, o grădină (de exemplu, un baston de lemn care este pus în pământ) pentru plantele de tomate. Stemul este legat de el. Astfel, planta de tomate poate crește în înălțime și nu se rupe de fructele grele. Cel mai bun mod de a face acest lucru este dimineața și seara. Cu îngrijire ideală, primele fructe proprii pot fi recoltate din iunie. Plantele de tomate sunt anuale și mor după primul îngheț.

9. Mazare de zahăr

Mazărele de zahăr sunt ideale pentru cultivarea balconului. Deoarece cresc pe verticală, nu au nevoie de mult spațiu. Pentru aceasta au nevoie, ca și plantele de tomate, de un ajutor de alpinism pentru alpinism. Sunt mai potrivite aici bastoane, panglici sau sârmă de iepure.

De la începutul lunii aprilie puteți semăna semințele cu o mică distanță în cutia de balcon. Un loc însorit până la parțial umbrit ca locație este ideal. Atenție: Mazarea de zahăr nu ar trebui să fie împreună cu roșiile. Dar ele sunt mai bune cu ridichi și salată atât de mult mai bine.

10. Chili și Pepperoni

Chili și pepperoni sunt printre plantele de piper. Ei nu tolerează înghețul. Prin urmare, ar trebui să le preferați în apartament la temperatura camerei și suficientă lumină. De îndată ce temperaturile nu scad sub cinci grade Celsius și plantele au ajuns la o înălțime de aproximativ zece centimetri, le puteți repopula într-un plantator și le puteți pune pe balcon.

Plantele de chili sau pepperoni ar trebui de asemenea să fie sprijinite de un baston de lemn și legate de acesta. Pentru o recoltă cu randament ridicat, este important un sol bogat în nutrienți și fertilizarea regulată cu îngrășământ cu fosfat.

Notă: cu cât este recolta mai devreme, cu atât sunt mai plăcute chillițele. În culoarea roșie intensă, ele sunt mature și au atins claritatea lor deplină.

11. Spanacul

Deja în luna martie puteți semăna semințele de spanac relativ mari în cutia de flori. De asemenea, acordați atenție unei anumite distanțe între semințe, astfel încât frunzele să își poată dezvolta dimensiunea completă. Se toarnă și se fertilizează solul în mod regulat cu îngrășământ normal de plante. După aproximativ șase săptămâni, puteți să vă recoltați spanacul proaspăt de pe balcon pentru prima dată!

12. Dovlecei

O mulțime de spațiu, o mulțime de lumină, o mulțime de umiditate și multe substanțe nutritive - acestea sunt condiții ideale pentru dovlecei. Pentru ca planta de dovlecei de pe balcon să se poată dezvolta corect, se recomandă o găleată de cel puțin 15 până la 20 de litri, umplută cu pământ bogat în nutrienți. Restul de compost este ideal. Sau un amestec de tărâmuri de pământ și corn. În plus, dovleacul are nevoie de multă lumină (chiar și soarele de la miezul nopții nu vă va face rău) și ar trebui să fie întotdeauna bine udat.

Cei care preferă planta lor de dovlecel ar trebui să înceapă în aprilie. Cu toate acestea, se pot cumpăra și plante tinere în grădiniță sau în magazinul de hardware. După planta Eisheiligen, plantele pot fi folosite în găleata prevăzută și crescute pe balcon.