Tendința: postul pentru sănătate
Ce este postul?
În fiecare an, în miercurea de cenușă, postul de Paști înainte începe pentru catolici. Renunțarea la mâncarea solidă este purificarea trupului și a sufletului și ar trebui să contribuie la amintirea relației cu Dumnezeu. În plus față de această tradiție religioasă, dar și pentru motive medicale terapeutice posedate. Și din ce în ce mai mulți oameni fac în primăvară un tratament de repaus ca un fel de pauză pentru a găsi pace, relaxare și echilibrul lor intern.
Spre deosebire de foame, postul înseamnă abstinență voluntară de la alimente solide și alimente de lux, cum ar fi alcoolul și nicotina, pentru o perioadă limitată de timp. În timp ce doctorii, clinicile și autorii cărții postgender promovează în mod constant postul ca un mijloc sănătos de detoxifiere, nutriționiștii și oamenii de știință consideră că un astfel de curs este destul de critic.
Forme de post
Zero dieta: În cea mai strictă formă de post, doar 2 până la 3 litri de băuturi fără consum de energie (apă, apă minerală sau ceai) se beau zilnic.
Postul terapeutic după Buchinger: Termenul "cure de repaus" a fost folosit în 1935 de către medic. Otto Buchinger și include nu numai postul terapeutic (de exemplu, în bolile metabolice), ci și partea preventivă a postului pentru sănătate. Un tratament de repaus durează maximum 3-4 săptămâni. Aceasta include pregătirea pentru post, curățarea colonului în prima zi de post și hidratarea adecvată (ceai, bulion de legume, suc de fructe și apă minerală). Într-o fază de construcție de cel puțin trei zile, aprovizionarea cu energie este treptat mărită din nou la sfârșitul cursului.
Modificat postul, denumită și post alimentat de proteine, este utilizat în clinici sub supraveghere medicală pentru tratamentul obezității masive (obezitate). În plus, proteinele, carbohidrații și grăsimile sunt absorbite și suplimentate cu suficient lichid (2-3 litri / zi), vitamine și minerale.
La „Cura-zer de băut“, 1 litru de zer spa (îmbogățit cu proteine și carbohidrați) sunt bătuți pe tot parcursul zilei, suplimentați cu ceaiuri din plante și fructe până la 3 litri / zi. Chiar și cu această formă de post, se contracarează degradarea proteinei endogene.
Ce se întâmplă în organism?
Prin introducerea soluțiilor saline, a sucului de varză sau a clismelor, toate resturile digestive sunt spălate mai întâi. În primele trei zile, corpul se transformă în nutriție "internă", metabolismul foamei și își atrage din ce în ce mai mult energia din propriile grăsimi și proteine ale organismului. În aceste trei zile, poate duce și la efecte secundare neplăcute: cefalee, tensiune arterială scăzută, reacții cutanate, tulburări de somn, stare de spirit negativă.
Există riscuri pentru sănătate?
Cu postul total, deci dieta zero, pot fi legate riscurile substanțiale de sănătate: Potrivit societății pentru medicina nutritivă și dietetică din Aachen, organismul cade înapoi pe proteinele musculare în timpul postului pentru a-și acoperi necesarul de proteine și îl demontează. Rezultatul: mușchii se diminuează și trebuie reconstruiți cu forța după tratament. Această "depleție" a mușchilor poate afecta, de asemenea, mușchiul inimii - periculos pentru persoanele cu boli de inimă. Chiar și diabeticii, pacienții cu cancer și femeile însărcinate și care alăptează trebuie să se abțină de la postul în general.
Chiar și în cazul persoanelor sănătoase, postul poate avea consecințe negative, deoarece apărarea nutrițională slăbește apărarea organismului. Oamenii de pește pot deveni mai sensibili la bolile infecțioase. Pentru a elimina riscurile posibile de la bun început, un medic ar trebui să fie consultat întotdeauna înainte de a avea un tratament de repaus - indiferent de formă. Tratamentele mai lungi - timp de câteva săptămâni - ar trebui să fie efectuate doar sub supraveghere medicală.
Postul este potrivit pentru pierderea in greutate?
În cazul unei supraponderale extreme, postul modificat poate fi util, de exemplu, dacă este necesară o pierdere rapidă în greutate (înainte de operație etc.). Postul este sub supraveghere medicală. Distrugerea mușchiului este limitată de aportul zilnic de proteine, iar rata metabolică bazală nu scade atât de mult.
În trecut, postul total a fost considerat o metodă eficientă de a pierde în greutate. Acesta este mult depășit. Pentru că după succesul rapid aveți pierdute kilograme adesea la fel de repede pe șolduri și vătămări de sănătate în acest tratament radical nu pot fi, de asemenea, eliminate.
Deși "postul" conduce, de asemenea, la pierderea de grăsime și la o reducere a ratei metabolice bazale, efectul yo-yo este din nou programat imediat ce se face mâncarea normală. O dieta pe bază de post nu poate schimba modul în care consumați o dietă greșită. Ajută doar la schimbarea dietei pe termen lung.
Are postul detoxifiant?
Cei care repede, conștient se abțin de la carne, dulciuri, alcool și țigări pentru o vreme.Astfel, postul poate fi, de asemenea, un impuls pentru o schimbare pozitivă și mai sănătoasă în stilul de viață propriu. În plus, postul este adesea practicat ca o formă de curățire internă care stimulează mecanismele naturale de purificare și detoxifiere a organismului și încurajează auto-vindecarea.
Cu toate acestea, potrivit Societății Germane pentru Nutriție, termenul "curățare" nu este justificat din punct de vedere științific deoarece nu există acumulare de produse reziduale și produse finale metabolice într-un corp uman sănătoasă. Substanțele care nu pot fi utilizate sunt excretate prin intestin și rinichi cu un aport suficient de lichid.
