Rüblikuchen cu mini morcovi
Făcând rübli din marțipan în sine
Dacă vrei, poți să-ți faci singur morcovii de marțipan pentru Rüblikuchen.Ai nevoie de asta pentru:
- 200 de grame de pastă de marțipan
- unele zahăr pudră
- Colorarea produselor alimentare (roșu și verde, eventual galben)
Pur și simplu frământați amestecul brut cu zahărul pulverizat (leagă culoarea lichidului în marțipan) și apoi frământați aproximativ 1/8 din masa pentru frunzele cu culoarea verde de alimente și restul de 7/8 cu culoarea alimentelor roșii.
În cazul în care morcovii deco devin roșii, puteți amesteca un pic de colorant alimentar galben de dedesubt, până când nu obțineți culoarea pe care doriți. În cazul în care masa devine prea lichidă, pur și simplu adăugați niște zahăr pudră.
Acum formați masa în rotițe mici, aduceți-le în formă de morcov, formați frunzele și apăsați pe partea de sus. Puneți crestături în morcovi cu un cuțit mic sau o scobitoare. Apoi, puneți-vă la inimă conținutul pe Rüblikuchen.
Ați vrut o alternativă la acest tort de morcovi? Încercați variantele noastre, cum ar fi tortul american de morcovi sau tortul de morcovi. Dar celelalte retete pentru tort de Paște și tort de Paști pot fi văzute.
