Ardei de plante în 5 pași

Plantarea ardeilor: Ar trebui să știți asta

Selectarea soiurilor este grozavă! Indiferent de varietatea pe care o alegeți: Paprika este una dintre cele mai sensibile la căldură legume! Asigurați astfel o locație călduroasă, adăpostită unde păstăile sunt expuse la lumina directă a soarelui. Dacă ardeți ardei pe balcon, peretele de sud ar fi un loc ideal.

Pentru a planta piper puteți cumpăra răsaduri sau le trageți singur. La ardei doriți să vă alăturați roșiilor sau castraveților în pat? toți iubesc căldura. Păstrați suficientă distanță între ele.

Plantarea ardeilor: în creștere

Dacă decideți împotriva plantelor tinere cumpărate, începeți cu preferința ardeilor. Ar trebui să începeți devreme, în mod ideal, în februarie, cel mai târziu la începutul lunii martie. Notă: Temperatura optimă de germinare este de 25 ° Celsius. Deci ai nevoie de:

coji de însămânțare
pămînt de
seminţe de boia
Mini sera, alternativ folie
Saatstempel sau bord mic

Sfat: Vasele compostabile special sunt potrivite, astfel încât să puteți planta planta tineri direct cu ea mai târziu? fără a deteriora mingea de rădăcină. Și așa funcționează:

Umpleți tăvile de semințe cu solul sau umpleți-le direct în mini-sera.
Distribuiți semințele cu o anumită distanță.
Dă-i încă o dată strat subțire de pământ peste el și netezi pământul, z. B. cu un sapun.
Umpleți ușor solul și închideți sera sau întindeți o folie peste el.
Aerul este o dată pe zi.

După aprox. două săptămâni ar trebui să sămânță deja pentru a fi văzut. După aproximativ patru săptămâni, vă ardeți ardeii în vase mici. Înainte ca acestea să fie plantate pe câmp, ar trebui să vă obișnuiți cu noile temperaturi: Deci, ei se opresc în timpul zilei? în fiecare zi un pic mai mult? și so aduci înapoi seara.

Ardei de plante în câmp

Frost nu-i plac ardeii! Prin urmare, de la mijlocul / sfârșitul lunii mai, plantați plantele de piper fie într-o seră neîncălzită, fie în patul în aer liber. Asigurați-vă că este unul însorită și adăpostită Locația se tranzacționează! Asigurați-vă solul cu compost înainte. În plus, solul ar trebui să fie liber și bogat în humus. Păstrați o distanță de aproximativ 40 până la 50 de centimetri între plante.

Chiar dacă nu aveți o grădină, puteți să plantați ardei. În schimb, luați un planificator mare care poate sta însorit pe balcon și este protejat de ploaie.

Sfaturi de plantare pentru ardei iute

Gândiți-vă la cineva deja la început leasă pentru plante (de exemplu bastoane și fire de bambus).
Se toarna de doua ori pe zi, evita udarea de apa! Nu dați piperului apă în lumina directă a soarelui, ci turnați-l dimineața și seara.
În cazul în care pods sunt formate lent, puteți încă fertiliza o dată sau de două ori.

Recolta de ardei gras

Din iulie până în octombrie este timpul de recoltare a fructelor. Taie păstăi cu un cuțit la cativa centimetri deasupra atasamentului de styling.

Peppers: Sfaturi pentru depozitare și rețete

Dacă puteți recolta multe păstăi, se pot păstra ardeii? astfel încât să nu aveți nevoie să consumați simultan:

Introduceți ardeiÎndepărtați ardeiul spălat și tăiat în apă sărată și lăsați-l să se răcească. Marinați-le cu ulei și oțet și alte condimente alese de dumneavoastră. Apoi puneți piperul într-un recipient etanș și umpleți-l cu marinada.
Aduceți ardeii la fierberePentru a blanch, blanch din nou, pune într-un borcan de conservare și se toarnă în apă sărată fiartă. Lăsați sticla într-o baie de apă timp de aproximativ 20 de minute.
Se îngheață boia: Piperii pot fi, de asemenea, congelați, ar trebui să le blângeți mai întâi.

Paprika poate fi folosit în bucătărie versatil. Permiteți-vă să vă inspirați de câteva rețete: puiul crocant delicios de ardei roșii gustă întreaga familie, salata de boia de ardei cu pui într-un pahar este excelentă pentru birou și pe drum, iar băutura de ardei dulce oferă hrană necesară cu alimente crud și co. Yummy!