Deschide rodiul: Deci îl înghiți corect

Open rodie: Așa funcționează

Deschiderea unei rodii se termină adesea într-o mizerie: Odată ce nu ați acordat atenție și ați stropit sucul din miezuri? și, în cel mai rău caz, contaminează hainele, tapetul sau corpurile de iluminat. Problema: petele de suc de rodie sunt foarte greu de îndepărtat din textile. Deci, explicăm pas cu pas cum să deschidem o rodiie fără a se împrăștia? Din motive de siguranță, trebuie să purtați o șorț de bucătărie și, eventual, mănuși.

  1. Tăiați capacul: Utilizați un cuțit mic și ascuțit pentru a tăia o deschidere circulară pe coroana de rodie.
  2. Răsturnați castronul: Acum, partițiile albe din interior sunt recunoscute. Răsturnați cochilia de-a lungul acestor pereți (de obicei patru până la șase).
  3. Rodie deschisă: Acum, puteți desprinde cu grijă rodia și extrageți camerele individuale cu semințele.
  4. Coreea de rodie: Așezați camerele de fructe într-un castron cu apă și scoateți pielea din semințele de rodii sub apă. Acest lucru va împiedica stropirea sucului de rodie.

Deschideți rodie orizontal

Alternativ, poți tăia rodia orizontală în mijloc, așa că ai două jumătăți. Țineți-l peste un castron cu miezul cu fața în jos și atingeți castronul cu o lingură de lemn până când sâmburii se prăbușesc. Dacă rotiți fructele înainte și înapoi pe blat, înainte de a le tăia, miezurile se vor slăbi puțin mai ușor.



Roșii nefierte

Rodiile sunt extrem de sănătoase și conțin minerale importante, cum ar fi potasiul, fierul și vitaminele B și C. Având doar 83 de kilocalorii pe 100 de grame și doar 1,2 grame de grăsime, ele au, de asemenea, foarte puține calorii. Deci, nimic ca de gătit: Aici veți găsi rețete delicioase rodii.

Sfat video: coaja de rodii

Sandu Ciorba - Ada muiere o bere (NOU 2018) (Mai 2024).



Rodie, școală de gătit, fructe