Cherry pie: Rețete pentru vară
Tort de cireșe? Are un gust minunat după sărbătorile de vară cu bunicul și bunicul și zilele fără griji, însorite în grădină. Cu fiecare bucată de tort de fructe primim o bucată din ea. În plus, cireșe sunt sănătoase? nu e de mirare că nu putem obține destul de tort de cireșe.
Ideile noastre de reteta pentru tortul de cirese
Clasicul este, desigur, prăjitură de cireșe cu stropi. Lucrurile bune pot fi adesea atât de ușor! I-am pus un memorial în rețeta noastră pentru prăjitura de cireșe. Dar am experimentat și cu bucurie. Tortul nostru de cireșe cu dărâmături și lavanda este doar una dintre numeroasele rețete care îmbrăcămintează clasicul într-o nouă îmbrăcăminte interesantă.
Și dincolo? Există totul, de la cireșul cu sos de vanilie, cunună de vanilie de cireș și tort de espresso la tortul din Pădurea Neagră! De asemenea, avem rețete delicioase pentru un tort. Lasă-l să te guste.
Ce cireșe sunt potrivite pentru plăcinte de cireșe?
Primele cireșe pe care le putem aștepta în fiecare an sunt cireșe dulci. Cea mai bună metodă de ao mânca așa. Pentru tortul de cireșe, așteptăm cel mai bine vișinecare se va maturiza putin mai tarziu.
În general, vișinele pe care le folosim cel mai mult în bucătărie: gemuri, deserturi, sucuri și chiar subliniază în feluri de mâncare savuroase. Gustul său subtil, subțire o predestinează pentru tot felul de rețete.
Trebuie să tăiem cireșele pentru tort?
Da, absolut. În caz contrar, muscatura euforică din tortul de fructe poate deveni rapid o experiență dureroasă. Coreea de cireșe este, din păcate, relativ obositoare. Este mai ușor să răciți cireșele câteva minute. Apoi piatra se desface ușor și carnea nu devine atât de proastă.
Un stoner de cireșe ajută, dacă este necesar. Dacă nu aveți una, puteți pune cireșele cu gaura pe o sticlă goală și apoi le lipiți cu un baston de sus. Miezul apoi cade pur și simplu în sticlă. Merge în câteva secunde și este plăcut și curat.
Cum împiedicați să se înmoaie tortul de cireșe?
Ca multe alte plăcinte de fructe, placinta de cirese are adesea problema ca fructul pierde prea mult lichid, iar aluatul devine murdar si uscat. Puteți preveni asta prin a pune unul Strat de protecție între sol și fructe aduce. Custard, de exemplu, este o modalitate excelentă de a proteja aluatul de lichid: purtați stratul fin cu budinca și apoi răspândiți fructul peste el. De asemenea, puteți îngroșa cireșele pentru a obține o masă mai fermă.
Mai multă dorință pentru cireșe? Așa faceți voi înșivă compotul de cireș și cireșul. Pentru a vă bucura de fructe chiar și în timpul iernii, puteți îngheța și cireșe.
