Dieta Atkins: Pierderea in greutate fara a numara calorii

În patru faze pentru a vis de organism cu dieta Atkins

Carbohidrații (kh) precum fidea, pâinea, orezul și zahărul sunt în mare parte evitate în dieta Atkins. În schimb, alimentele și proteinele cu conținut ridicat de grăsimi sunt recomandate pe planul nutrițional. Scopul este starea așa-numitei cetoze: în această grăsime este arsă cu o eficiență maximă printr-un metabolism accelerat. Scopul mare și, sperăm, rapid: de a pierde în greutate pe o perioadă de auto-selectare pe termen lung.

În general, dieta Atkins trebuie făcută în patru faze, faza finală fiind aceea de a menține greutatea pe termen lung și pe termen lung. Cea mai bună teorie: Nu trebuie să numărăm calorii!



Fazele dietei Atkins

Faza 1 Dieta Atkins durează cel puțin două săptămâni pentru a permite organismului să se obișnuiască cu schimbarea dietei. Sunt permise pește, carne, ouă și produse din soia, dar nu produse lactate precum brânza. Cantitatea permisă de carbohidrați (20 grame) ar trebui să fie sub formă de salată și legume, iar pâinea este strict interzisă.

Faza 2 este dieta de reducere de bază conform lui Atkins: După faza de inițiere destul de unilaterală sunt acum în principal hrănitoare kh sub formă de legume, fructe cu coajă lemnoasă, fructe de pădure și leguminoase pe program. Cantitatea de carbohidrați poate fi crescută cu 5 grame pe săptămână. Dacă pierdeți în greutate, trebuie să reduceți carbohidrații cu 5 grame.



Faza 3 este faza a dietei Atkins, unde pierderea in greutate este incet, dar cu siguranta stagneaza. Cantitatea de carbohidrați este crescută cu 10 grame în fiecare săptămână, În plus, aproximativ 20 până la 30 de grame de alimente cu densitate mare de nutrienți pot fi adăugate la dietă două zile pe săptămână.

Faza 4 Oricine a ajuns aici a obținut în mod ideal greutatea dorită. În această dietă de întreținere de-a lungul vieții, gama de alimente permise crește dramatic: Legumele, peștele și fructele fac parte din planul zilnic de dietă. Pasta și cartofii sunt încă autorizate numai în cazuri excepționale.

Ce este în spatele dietei?

Când inventatorul Robert Atkins a publicat prima sa carte de dietă în anii 1970, motto-ul a fost: Grăsimile și ouăle de ou pot fi consumate pe o perioadă nedeterminată, Nu sunt permise carbohidrații de peste cinci grame sub orice formă. Cel puțin în primele 14 zile de vindecare.



Mai târziu, Atkins și-a adaptat din nou teoria și a permis în prima fază a dietei o cantitate de carbohidrați de 20 grame pe zi. Vitaminele și mineralele care altfel sunt luate sub formă de fructe, organismul ar trebui să primească suplimente suplimentare. Motivul: Carbohidrații sunt metabolizați de organismul nostru în mod diferit decât grăsimile. Aceasta înseamnă că dieta bogată în grăsimi și carbohidrații promovează depozitarea grăsimilor în organismul nostru.

Dacă kh este pur și simplu omisă, arderea grăsimilor este stimulată în loc de depozitarea grăsimilor. Proteinele asigură, de asemenea, că savoarea după o masă durează mai mult. Se întâmplă astfel că energia pe care o câștigem prin grăsime este arsă direct și ne reducem greutatea.

Este dieta Atkins sănătoasă?

Experții în nutriție și medicii au fost mult timp critic față de dieta lui Robert Atkins. Motivul pentru aceasta este unilateralitatea alimentelor, mai ales la început. Același lucru se aplică tuturor dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. O dietă bogată în grăsimi poate avea, de asemenea, un impact negativ asupra nivelului de colesterol. În plus față de conținutul ridicat de grăsimi și conținutul enorm de proteine ​​este în critică. Dieta Atkins ar trebui, de asemenea, să crească riscul bolilor cardiovasculare, după cum a constatat un studiu suedez din 2012.

Ca 100% "sănătos", dieta Atkins nu este, așadar, să evalueze. Cu toate acestea, ceea ce trebuie atribuit inventatorului Atkins este că dieta este eficientă? așa cum demonstrează numeroase studii.

Îți doresc mai mult ajutor cu pierderea în greutate, de exemplu pentru a ajunge la cifra dvs. de bikini? Apoi, aruncăm o privire la sfaturile noastre de pierdere în greutate, pierderea în greutate fără dietă, scăderea în greutate fără foame și scăderea în greutate fără exerciții fizice.

Sfat video: Carbohidrați redus: Cât de sănătos este renunțarea la carbohidrați într-adevăr?

Dean Ornish: Healing through diet (Mai 2024).



Dieta, planul de dieta, slăbire, schimbarea dietă, carbohidrați, calorii, proteine, dietă