Ce apă poate bea?
Acum vine în cele din urmă, vara - și cu el și setea. Pentru că atunci când începem să transpirăm la temperaturi înalte, trebuie să furnizăm din nou organismului suficient lichid. Experții de la Societatea Germană de Nutriție recomandă 1,5 până la 2 litri de apă pe zi. Dar apa nu este egală cu apa.
apă minerală
Ökotest (numărul 7/2009) are o opinie negativă cu privire la unele ape minerale. Sunt afectate verdictul general "săraci" Bissinger Auerquelle Gentle, mediul Merkur, mediul Minell, mediul sursă Teutonia și mediul Kellerwald "insuficient", mediul Rewe Aqua Mia, sursa Silent Steinsieker, mediul Überkinger, mediul Waldecker.
Printre altele, sa găsit cantități mari de plumb metale grele, uraniu. Limitele arsenicului, manganului, borului și bariului au fost, de asemenea, depășite parțial. Toate aceste substanțe sunt toxice în concentrații ridicate. Ar trebui să lăsăm apa îmbuteliată pe raft atunci când cumpărăm?
Nu este chiar atât de dramatică: chiar dacă s-au găsit substanțe periculoase, aceasta nu înseamnă automat că cantitățile sunt suficiente pentru a pune în pericol sănătatea noastră. Valorile uraniului măsurate, de exemplu, unii experți consideră că sunt inofensive.
Unii producători au anunțat, de asemenea, că vor elimina substanțele care prezintă motive de îngrijorare din produsele lor. De altfel, majoritatea apelor minerale testate au fost descărcate și primite de Ökotest un "foarte bun".
apa de la robinet
Porniți doar robinetul pentru a vă stinge setea? Ceea ce ar trebui să faceți în unele țări de vacanță în nici un caz nu este, de obicei, o problemă pentru noi: În Germania, apa de la robinet este supusă unor controale stricte, mult mai stricte decât apa minerală și este în general de înaltă calitate. Deci, de fapt, putem bea la fel de sigur ca apa ambalată din supermarket.
Cu toate acestea, unele linii de case sunt încă făcute din plumb, astfel încât chiar originala apă potabilă curată încărcată în apartamentul nostru ajunge. Sunt afectate clădirile vechi, în unele clădiri, materialul toxic a fost încă folosit până în 1970. Majoritatea apelor uzate oferă una Testați pentru plumb și alți contaminanți din liniile cum ar fi cuprul pe, pentru femeile gravide sau gospodăriile cu copii, aceasta este parțial liberă.
În general, experții recomandă să lase așa-numita apă stagnetă să se scurgă înainte de a bea. La urma urmei, apa care a fost în conducte peste noapte sau chiar mai mult, cum ar fi sărbătorile ar putea fi mai puternic poluate. Trei până la cinci minute sunt considerate suficiente, la etajele superioare, mai degrabă un pic mai lungi.
Feriți-vă în clădirile publice! Un test al revistei ARD plusminus a găsit bacterii și alți agenți patogeni în probele de apă din școli, spitale și spații publice de toaletă. Acestea pot fi atribuite, de exemplu, robinetelor contaminate.
