Nastureta: Retete picante

Rețete de castravete pentru mai multe oomph în alimente

Cu aroma lui ca radacina, Nasturel aduce un izbitor in primavara? ea este recoltată din martie până în mai. Nastureta se află încă în sezon în toamnă: al doilea sezon de recoltare începe în septembrie.

Fie ca pesto sau smoothie: Nasturel este versatil

V-ați fi crezut că nuielele sunt legate de muștar, varză și arugula? Cu aroma sa vâscoasă și gustul pitic-amar, castă, cunoscută și sub numele de mustar de apă, rafinează multe feluri de mâncare? Salată, supă și caserolă. De asemenea, funcționează bine cu pesto și se folosește în smântânile verzi trendy - încercați Smoothie Verde cu Nasture. Dar aveți grijă: prea multă apă în mâncare acoperă gustul altor ingrediente!

Aici veti gasi Nasturel

Nastureta are gust proaspat cel mai bun. Dacă doriți să vă alegeți, veți găsi în și în jurul valorii de râuri, lacuri și izvoare. Evita scrumbia care crește aproape de pășunile bovinelor sau de apele poluate. În mod similar, nucile nu trebuie să fie recoltate. Sau cumpărați nasture - pe piața săptămânală, în magazinul ecologic sau în centrul grădinii. Semințele pentru auto-cultivare pot fi comandate convenabil pe Internet.

Atât de bine este Nasturel

De altfel, naturopatia jură pe urzică: Se spune că are un efect asupra tusei, reumatismului și a pierderii poftei de mâncare. În plus, castricul ar trebui să consolideze sistemul imunitar, să stimuleze metabolismul și să purifice sângele. Acest lucru nu este dovedit științific. Dar un lucru este sigur: Nasturel conține multe ingrediente sănătoase și este deosebit de bogat în calciu și vitamină C.