Vegetarienii sunt atenți! Sucul de mere conține produse de origine animală

Într-un control de piață intitulat "Un porc numit suc", organizația de protecție a consumatorilor Foodwatch a descoperit că sucurile de mere și spritzerele nu sunt produse pur vegetale. Mai mult de o treime din sucuri sunt clarificate cu gelatină porcină? și, prin urmare, nu sunt un produs pe care vegetarienii doresc să îl utilizeze.

Care sunt produsele afectate?

Pentru verificarea pieței, organizația a examinat sucurile lanțurilor Lidl, Rewe și Edeka și a pus la îndoială producătorii cu privire la procesul de producție. Rezultatul: În 7 din 17 sucuri de mere și 5 din 14 spritzeri de mere, gelatina animală poate fi detectată pentru clarificare. Sunt afectate produsele de marcă și etichetele private ale supermarketurilor: atât sucul clar de mere de la Albi, cât și spritzerele de la Lichtenauer, Adelholzer și spritzerul organic din Rewe au fost clarificate cu gelatină de porc și de vită.



Producătorii Rauch Happy Day, Pfanner, Beckers Bester și Valensina, însă, au declarat că își clarifică sucurile cu gelatină din plante. Apropo: În procesul de limpezire, se adaugă gelatină la sucul tulbure pentru a filtra materia turbidă. Cu toate acestea, în produsul final în sine, gelatina nu mai este detectabilă.

Foodwatch solicită o etichetare clară

Deoarece gelatina animală nu mai este detectabilă în produsul final, Foodwatch cere acum o cerință clară și lizibilă de etichetare imediat ce substanțele animale au fost folosite în procesul de producție. La urma urmei, consumatorii ar fi înșelați în așteptările lor, dacă presupun că sucul de mere este un produs pe bază de plante, explică purtătoarea de cuvânt a Foodwatch, Sophie Unger, pe pagina de pornire a companiei.



Vă vom spune cum puteți face singur sucul de mere - pur și simplu fără gelatină animală.

922 Press Conference on Climate Change with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles (Martie 2024).



Suc de mere, Foodwatch, Gelatine, Rewe