Ziua Îndrăgostiților: Idei delicioase, gătite cu dragoste
Ce este mai romantic despre Ziua Îndrăgostiților decât un meniu pentru 2? Este un mod frumos de a arăta doar "Te iubesc". Am pus împreună două meniuri Valentine pentru a vă arăta încă o dată: Dragostea este pe? nu numai pentru Ziua Îndrăgostiților? chiar prin stomac!
Iar dacă petreceți noaptea împreună, puteți implementa una din ideile noastre minunate pentru micul dejun Ziua Îndrăgostiților în dimineața următoare. Sau ce zici de un tort de Valentine?
Ziua de Valentine's Day cu efect WOW
Primul curs: Carpaccio papaya cu coppa și ulei din plante
© Thomas NeckermannAceastă placă are totul: Papaya exotică se întâlnește cu sunca italiană uscată în aer și cu brânză elvețiană picantă. Asta nu pare doar fenomenal? are și gustul ăsta! Și, cel mai bine, sunt doar 20 de minute pentru a merge.
La rețetă: Papagal carpaccio cu coppa și ulei din plante
Al doilea curs: risotto cu brânză stracciatella și busuioc
© Thomas NeckermannReteta de Ziua Îndrăgostiților de a se îndrăgosti de: acest risotto extraordinar este greu de rezistat. Elementul WOW: brânza stracciatella din Apulia. Este similară cu mozzarella, dar este mai fibroasă, mai cremoasă și mai moale și are un gust dulce-acru.
Dacă nu obțineți brânză Stracciatella, puteți, de asemenea, să luați mozzarella de bivol și crème fraîche.
La rețetă: Risotto cu brânză stracciatella și busuioc
Al treilea curs: Panacotta cu rodie
© Thomas NeckermannAcest vis de desert cu rodii este glazura pe tort pentru fiecare meniu al Ziua Îndrăgostiților. O panacotă cremoasă în culorile dragostei? ce ar putea fi mai bine? Cel mai bine este să vă bucurați de desert cu o lingură. Sfârșitul acestui meniu al Ziua Îndrăgostiților poate fi începutul unei serii speciale ...
La rețetă: Panacotta cu rodie
Ziua Îndrăgostiților cu inima
Primul curs: supă de broccoli cu fidea de șuncă
© Thomas NeckermannFierbinte cu dragoste! O supă de cremă fină ca aperitiv pentru meniul de Ziua Îndrăgostiților, care durează doar 20 de minute. Acest lucru lasă mai mult timp pentru lucrurile importante din viață.
La rețetă: Broccoli supa cu smantana cu fidea
Al doilea curs: file de porc cu napi
© Thomas NeckermannReteta de Ziua Îndrăgostiților pare elaborată, dar este la doar 30 de minute pe masă: medalioane de carne de porc cu sosuri și sos de ciuperci.
La rețetă: File de porc cu napi
A treia treaptă: Pear Helene
© Thomas NeckermannUn clasic pentru desert pentru meniul de Ziua Îndrăgostiților? cu aromele irezistibile de scorțișoară, vanilie și ciocolată fină la perele coapte.
La rețetă: Pear Helene