Soiuri de roșii: Ce se întâmplă? Cum îi mâncați?
Știați că există multe tipuri diferite de roșii? Ele diferă în funcție de dimensiune, formă și aromă. Vă spunem cele mai cunoscute soiuri și dezvăluiți pentru care rețete sunt potrivite.
Suc de tomate: roșii de cireș
Roșiile de cires arata atat de frumos incat doriti sa decorati masa cu ea. Coapte într-un pic de ulei de măsline și condimentată cu sare și piper, fac un fel de mâncare delicioasă.
Acestea se potrivesc perfect cu roada noastră și cu portocala, cu roșii de cireșe marinate din cuptor și cu roșii și tartă de măsline.
Varietate de tomate: roșii de salată sau de vită
Salată sau roșii de vită sunt de o varietate mai groasă. Tăiați subțire, aranjați ca un carpaccio pe farfurie și presărați cu cuburi fine de ceapă? terminat este o salată de vară. Și pentru cursul principal: tăiați capacul, scobiți și umpleți. Puteți, de asemenea, să o utilizați foarte bine pentru a usca roșiile.
Acestea merg perfect cu roșiile cu legume și umplutură de carne de vită și ragut de roșii cu fripturi.
Tipul de roșii: Eiertomaten
Roșiile roșii au puține semințe și o mulțime de pulpă. Ele sunt la fel ca roșiile normale rotunde pentru tot - inclusiv supa de roșii delicioasă. Roșiile din ou sunt perfecte pentru roșiile umplute, dar și pentru tagliatelle cu fasole și zahăr din roșii și pastă de roșii.
Soi de tomate: roșii de cireș galben
Galben roșii de cireșe pur și simplu oferi varietate - de exemplu într-o salată. Din punct de vedere al gustului, ele nu diferă de surorile lor roșii.
Galbenele roșii de cireadă sunt potrivite, de exemplu, pentru salata de roșii cu Picada.
Tipul de roșii: tomate mici
Mici roșii de ou gust minunat aromat și au, ca și cele mari, mai puține semințe. Trimat, cu o mulțime de busuioc și usturoi, devine o salată de vară excelentă. Nu uitati de ulei de masline, otet balsamic, sare si piper! Mici roșii de ou sunt perfecte pentru roșiile fierte.
Tipul de roșii: plăcuța de roșii
Plate de roșii cea mai mare parte provin din regiune. Frumoase și fermecate de soare se distrează în salată. De asemenea, gustos: înjumătățit, presărat cu brânză și grătar - de exemplu, ca acompaniament fripturii.
Utilizați roșii, de exemplu, pentru o salată de tomate-nectarină răcoritoare.
Soiul de roșii: roșii verzi
Roșii verzi sunt roșii imature și au nevoie de puțină atenție. Ei gusta cel mai bine ca gem sau coapte pe tartes. De preferat nu mananci crud, ele contin solanina, care este toxica in cantitati mari. Gătitul nu distruge Solanin, dar îl reduce.
Tipul de tomate: Plante medicinale
tomate biftec Luați în considerare capriciosul printre roșii: frumos, destul de scump și foarte delicat. Pur și simplu bucurați-vă de sare de mare și de ulei de măsline bun - sau serviți niște mozzarella de bivol.
Tipul de roșii: roșii de tigru
Tiger tomate sunt ușor dungi și aproape negri. Acestea au o coajă relativ tare și un gust bun aromat. Din păcate, nu sunt ieftine. Dar unii dintre ei se descurcă bine într-o salată făcută din multe tipuri diferite de roșii.
Rețete gustoase cu diferite soiuri de roșii
Aici sunt retete delicioase pentru salata de rosii, dar si pentru supa de rosii delicioase. De asemenea, explicăm cum puteți să plantați roșiile și să gătiți roșiile. Aici veți găsi informații despre diferitele tipuri de soiuri de mere, varză, sparanghel și dovleac.
