Dovleac: Ce dovleci sunt comestibile?

Tărtăcuță: Cum să recunoască soiurile de dovleac comestibile?

Există 800 de tipuri diferite de dovleci din întreaga lume, deci poate fi greu de urmărit. Aproape toată lumea cunoaște dovleacul Hokkaido, deoarece este disponibil în fiecare supermarket la timp pentru sezonul de toamnă. Următoarele soiuri de dovleac sunt, de asemenea, foarte populare ca dovleac comestibil:

Patisson (numit și dovleac UFO)
Butternut (sau butternut)
Dulciuri dulci
festival

Dovleac: Ce dovleci sunt comestibile?

Un squash ornamental este adesea recunoscut de faptul că el este este mai mic decât un squash. De exemplu, soiul de dovleac Dancing Gourd este de numai trei până la șapte centimetri în dimensiune, similar cu coroana Shenot. În plus, squash ornamental de multe ori o formă neobișnuităde exemplu, ele sunt zimțate sau au excese. Această categorie include aripa de toamnă. de asemenea ochi-prinderea culori și modele sunt un semn că este un dovleac decorativ, Bicolor Spoon este aproape verde și galben și recunoscut prin forma sa alungită.

Dovleac: Depinde de valorile interioare

O altă indicație care indică speciile de dovleac este pulpa. La dovleac este coaja este de obicei subțire și carnea este abundentăÎn cazul reprezentanților necomestibili, pe de altă parte, se vede invers. Dacă nu sunteți sigur, puteți să tăiați și o mică bucată dintr-un dovleac brut, să mestecați carnea și apoi să o scuipați din nou: Dacă dovleacul are gust amar, ar fi bine să nu-l mâncațiÎn caz contrar, există riscul de durere abdominală și greață, dar există și cazuri de otrăvire a alimentelor de către dovleci, care au fost fatale.

E greșeală substanța toxică otrăvitoare curcubitacină. Este deosebit de periculos pentru că amărăciunea dispare atunci când gătește dovleacul, dar otravă este încă păstrată. În supermarket sunt toate soiurile non-comestibile ca? Real squash ornamentale? a declarat. Dacă voi vă creșteți dovleci, ar trebui să vă asigurați cu siguranță că voi înșivă Nu traversați mușcăturile ornamentale și dovleacul și răspândește semințele de dovleac în paturi separate.

Toate ciupercile ornamentale sunt otrăvitoare?

Sunt niște ciuperci ornamentale ca un fruct tânăr destul de comestibile. Acestea includ, de exemplu, dovleacul coroanei (numit și Krallenkürbis) și soiul de dovleac Yellow Crookneck. Complet inofensive sunt următoarele Gourds, care pot fi de asemenea folosite ca decorațiuni:

Jack să fie mic
Baby boo
suc de fructe spaghete
Bischofsmuetze
dovleac

De asemenea, cunoscut sub numele de Halloween dovleac gigant dovleac galben (sau roșu) Zentner este unul dintre dovleac, dar nu este foarte gustos. Pentru o supă delicioasă de dovleac, plăcintă de dovleac sau risotto de dovleac ar trebui să preferați să luați un alt soi, cum ar fi Hokkaido sau squashul butternut. Aici veți găsi multe alte rețete de dovleac, precum și explicați cum puteți scoate un dovleac, pregăti dovleac și îngheța dovleac.