pH - Valoare măsurată pentru sănătate
pH: scară de acid și de bază
PH-ul abrevierii înseamnă "potentia Hydrogennii". Termenul provine din limba latină și poate fi tradus ca "concentrație de ioni de hidrogen". Prin intermediul valorii pH-ului, se măsoară astfel conținutul de ioni de hidrogen într-o soluție.
Scara
Scara pentru măsurarea pH-ului variază de la 0 la 14. Cu cât este mai mare valoarea, cu atât soluția este mai bazică. Cu cât valoarea este mai mică, cu atât este mai acidă. Dacă valoarea pH-ului este 0, soluția este foarte acidă. Dacă este 14, este foarte alcalin. La 7, valoarea este neutră. Până acum teoria.
pH-ul în sânge
PH-ul sângelui este în mod ideal la 7,4, deci ușor de bază. În acest domeniu, procesele metabolice vitale din organism pot funcționa optim. Deoarece chiar și fluctuațiile mici pot întrerupe aceste procese vitale, corpul face tot posibilul pentru a-și menține valoarea stabilă. Într-adevăr un sistem ingenios pe care îl avem în corpul nostru.
Sisteme tampon pentru reglarea pH-ului
Pentru un echilibru sănătos acid-bază furnizați în special sisteme tampon, care sunt situate, de exemplu, în sânge și urină. Acestea sunt, de obicei, proteine care leagă ionii de hidrogen în exces atunci când pH-ul este prea acid, sau dau ioni de oxoniu la sânge dacă valoarea este prea mică.
Organe pentru a echilibra echilibrul acido-bazic
În plus față de sistemele tampon, plămânii, rinichii și ficatul ajută organismul să găsească echilibrul ideal de acizi și baze. Plămânii expiră excesul de dioxid de carbon, ceea ce face ca organismul să fie acid. Rinichii elimină ionii de hidrogen când acidul este acidificat și, de asemenea, elimină bazele bicarbonatului sau bicarbonatului prin urină atunci când pH-ul este prea alcalin.
Testați-vă pH-ul
Benzi de testare pentru determinarea valorii pH-ului sunt disponibile în farmacie fără prescripție medicală. Folosind banda de testare, puteți afla cu ușurință propriile valori ale pH-ului - cu un eșantion de urină auto-administrat. Cea mai bună metodă de determinare a valorii pH-ului este utilizarea jetului central deoarece conține cea mai mică cantitate de bacterii externe și prin urmare oferă cele mai precise rezultate. Deci, mai întâi lăsați puțin urină și apoi păstrați hârtia indicator în urină.
Pe banda de testare este o scală de culoare variind de la galben deschis (foarte acru) până la albastru închis (foarte de bază). Dacă hârtia indicatoare este ținută în urină, aceasta se va decolora în funcție de gradul de aciditate. Deci, puteți compara direct rezultatul cu scala de culori. Pentru un rezultat fiabil, ar trebui să efectuați măsurătorile în momente diferite ale zilei și pentru câteva zile. Lăsați cel puțin două ore după mese, altfel rezultatul va fi falsificat.
Fluctuațiile pH-ului în urină
În mod normal, pH-ul urinei ar trebui să fie ușor acid, dimineața. Acesta este un semn că acizii pe care corpul ia format noaptea se excretă și în urină. În general, pH-ul ar trebui să fie într-o curbă de-a lungul zilei. Acesta este un indiciu că balanța acido-bazică funcționează bine.
pH-ul pielii
Pielea are, de asemenea, o valoare a pH-ului proprie. Acesta este de 5,5 în medie și este ușor acid. PH-ul ușor acid este cauzat de celulele excitat, transpirația și sebumul. Acestea conțin substanțe acide. Proprietatea ușor acidă a pielii se numește mantaua acidă. Ajută la protejarea pielii de influențele nocive ale mediului și pentru a contracara infecțiile, alergiile, iritarea pielii și uscarea pielii. În plus, mantaua acide acționează ca un deodorant natural: se asigură că bacteriile care descompun transpirația și care sunt responsabile de mirosul neplăcut al corpului sunt menținute cât mai puțin posibil.
Protejați mantaua acidă
Pentru a proteja mantaua acidă a pielii, trebuie să vă asigurați că pH-ul săpunului nu se abate prea mult de pH-ul pielii. Produsele de curățare cu un pH extrem de bazic de 8 până la 12 nu ar trebui folosite niciodată pentru a curăța pielea, deoarece atacă mantaua acidă. Chiar și săpunurile neutre cu un pH de 7 pot deteriora deja mantaua acidă.
Aceste produse scad pH-ul
Citiți de asemenea
Aceste produse scad pH-ulCe semnificație are pH-ul pentru pielea noastră?
"Un pH ușor acidic face ca pelicula hidrolipidă de pe suprafața pielii să fie una dintre cele mai importante mecanisme de protecție", explică cosmetologul Dr. med. Sabine Gütt, care oferă consultanță companiei de frumusețe Reviderm. Acidul este acid și pH-ul indică raportul dintre acizi și baze în soluții lichide. Mediul acid respinge condițiile negative de mediu - cum ar fi germenii patogeni care pot provoca schimbări în floră, boli ale pielii și iritații.Prin urmare, filmul hidrolipid a fost denumit anterior manta de acid. În timp ce un pH cuprins între 7 și 9 este considerat ideal în interiorul corpului, valoarea măsurată pe piele ar trebui să fie mult mai scăzută și mai acidă. Până în prezent, sa presupus că valoarea medie a pielii sănătoase și funcționale pe față este la pH 5,5, "Dr. GUTT. Dar studiile recente, inclusiv din studiile neurodermatitei, arata ca valoarea ideala este evident mult mai activa - in acidologia terminologica - localizata la aproximativ 4.8. În acest domeniu, nu numai mecanismele de protecție ale pielii noastre sunt deosebit de pronunțate, dar epiderma se regenerează și mai bine. "Dacă pH-ul este mai mare decât atât, tot mai multe lipide și săruri sunt eliminate din piele, în paralel cu creșterea valorii sale", explică dr. Med. Katrin Kipper, director științific al Vichy. Și asta dăunează pielea din mai multe motive:
1. Dacă sărurile foliei hidrolipidă se dizolvă, aceasta devine poroasă și permeabilă, astfel încât influențele de mediu pot pătrunde mai ușor.
2. Deoarece sărurile leagă umezeala, pielea se usucă atunci când este deficitară.
3. Lipsa lipidelor, înmuierea și netezimea pielii. Dar cum puteți determina dacă totul este în regulă cu propriul pH? Din păcate, acest lucru poate fi determinat numai prin simptome precum scalarea, cosuri, mâncărime și o senzație neplăcută de piele. Examinarea exactă se poate face numai în laborator. Acum este sigur că pH-ul se poate schimba datorită anumitor circumstanțe: vârsta, sexul și, de asemenea, bolile de piele, cum ar fi: B. eczemă.
Ce cauzează creșterea pH-ului?
Există și alte motive pentru creșterea pH-ului. Chiar dacă toate cauzele așa-numitei schimbări de pH a pielii umane, trecerea în domeniul alcalin, nu au fost încă clarificate în cele din urmă. "În primul rând, depinde de stilul nostru de viață actual", a spus dr. GUTT. În loc să fim în aer proaspăt, ne petrecem majoritatea timpului în camere cu aer condiționat, de obicei începem să transpirăm în timpul sportului. Ca rezultat, stratul excitat, stratul superior al pielii, este doar hidratat moderat cu secrețiile acide din glandele sudoripare, ceea ce slăbește protecția lor acidă.
Pe de altă parte, o predispoziție genetică poate fi cauza. "În stratul de celule de porumb din epidermă (epiderma) există o proteină numită filagrină, care este produsă ca parte a procesului de cornificare și acizii ca" factori naturali de hidratare "(NMF), factori naturali de hidratare a pielii noastre", explică expertul în piele Gütt. "Opt la zece europenii au, din nefericire, un efect genic și nu pot produce filagrina, care reduce cantitatea de NMF-uri". În cazul în care din ce în ce mai puțini furnizori de acid ajung la suprafața pielii, scutul de protecție își pierde efectul.
În plus, compania de cosmetice dr. Wolff a prezentat recent studii științifice de la US University of California School of Medicine, care arată că pH-ul crește automat de la vârsta de 50 de ani. O explicație pentru care pielea matură suferă adesea de roșeață.
Cum puteți scădea valoarea pH-ului cu produsele de îngrijire?
Preliminar: Produsele de îngrijire pot reduce doar pH-ul pentru o perioadă scurtă de timp. Dar mai mult nu ar avea sens în mod necesar, deoarece o valoare acidă poate irita pielea. Dermatologul american Prof. dr. Howard I. Maibach, care deține compania de cosmetice dr. Wolff sfătuiește, a studiat valoarea pH-ului timp de aproximativ 45 de ani. El recomandă pentru o piele matură o îngrijire cu pH 4, pentru a scădea permanent valoarea crescută și pentru a proteja pielea. Cu "Plantur 49" Dr. Wolff a dezvoltat o formulare apă-în-ulei.
Dar ce se intampla cu pielea mai tanara si alte ingrijiri? Din păcate, nu există multe produse pe piață care rămân pe piele și au un pH acid fără efect de peeling și care mențin pielea într-un domeniu pH bun acid ", explică dr. Med. GUTT. Este o provocare pentru companii să producă produse hiperacidante. Gütt explică de ce este așa: "Este ca și prăjiturile de coacere". Fiecare ingredient, adică substanță activă, are un pH optim, care este între 5 și 7 pentru majoritatea oamenilor de exemplu, într-un aluat foarte acru, ingredientul activ se descompune sau își pierde eficacitatea. " Dacă o îngrijire are un pH sub 6, acesta este de obicei pe ambalaj.
Dar ceea ce funcționează bine pentru toate vârstele, pentru a reduce pH-ul pielii sunt creme și coaja cu acizi, cum ar fi. De exemplu, acidul salicilic sau acidul de fructe, care, printre altele, sunt Charlotte Meentzen și Dermasence. Singurul dezavantaj: un efect de peeling care nu este întotdeauna dorit și nu poate fi utilizat în anumite condiții de piele, cum ar fi dermatita atopică acută.
Pentru fiecare tip de piele și condiție sunt așa-numitele concentrate tampon, care u. a. de la Reviderm. "Acestea sunt preparate lipsite de grăsimi, foarte acide, cu o formulă sofisticată care interceptează pH-ul până la 9,5", explică dr. Med. GUTT. Se administrează după ce se curăță zilnic sau se vindecă pe față și poartă crema obișnuită. Dacă suprafața pielii sau smântână are un pH mai mare, va fi tamponată. Apele termale din Vichy au un efect de tamponare, deoarece sunt și mai bogate în minerale decât multe alte ape termale."Apa noastră din centrul spa francez Vichy poate înlocui sărurile lipsă, sărate și compușii sării, care sunt identice cu factorii naturali de hidratare a pielii", explică Dr. Kipper.
Produsele de curățare pot oferi, de asemenea, un pH sănătos. "Problema este ca detergentul activ de spalare cu apa de la robinet scade, iar acest lucru are in majoritatea cazurilor un pH mai mare de 7 in Germania", spune dr. GUTT. Ca urmare, pielea este imediat alcalinizată din nou. " Prin urmare, este important să utilizați un tonic ajustat cu pH (de exemplu, de la Bioderma) după contactul cu apă, care acidifică din nou pielea.
Eczemă: Pot ajuta produsele acră conservate?
Ca tratament de bază pentru dermatita atopică, produsele de hidratare, curățare și îngrijire acidă, precum și sisteme speciale de tamponare pot contribui la stabilizarea pielii instabile și la prevenirea recidivelor acute. Deși eczema are diverse cauze, ceea ce este caracteristic condiției este întreruperea funcției de barieră a stratului excitat: pielea își pierde din ce în ce mai mult apă în afară, permițând intrarea mai multor germeni. "Dacă pH-ul pielii neurodermatitei este la fel de ridicat sau mai mare de pH 7, activitatea enzimelor proprii ale pielii se schimbă, de exemplu, enzima glucocerebrozidază, care constă dintr-un număr mare de aminoacizi, este de aproximativ zece ori mai puțin activă decât la pH 5 , 5 ", Dr. GUTT. Acest lucru favorizează inflamația. Acidifierea produselor de îngrijire zilnică ajută la stoparea procesului de inflamație.
Cum poate afecta pH-ul acneic?
Acneea este una dintre bolile de piele care se caracterizează prin inflamație. "Bacteria acneei Propionibacterium acnes, care declanșează acneea, se reproduce ideal la un pH de 6,8", explică Dr. med. GUTT. Din păcate, flora modificată nu este de obicei recunoscută până când nu este prea târziu. Cu toate acestea, cei care stabilizează constant pH-ul pielii pot preveni proliferarea bacteriană.
Gestionarea pH-ului poate fi, de asemenea, anti-îmbătrânire?
Efectele pH-ului asupra procesului de îmbătrânire a pielii sunt o problemă majoră în cercetare în două privințe: în primul rând, microbiomul (habitatul microorganismelor) pe piele și, în al doilea rând, slăbirea pielii datorată îmbătrânirii inflamației (îmbătrânire prin inflamație) ). Se cunoaște acum că un pH acid poate preveni inflamația prin echilibrarea mediului pielii. "De asemenea, păstrează forțele importante ale enzimelor care rulează, și aceasta este, în principiu, prima măsură anti-îmbătrânire în stratul exterior al pielii", spune dr. GUTT. Sistemele tampon în produsele speciale cu eliberare acidă asigură faptul că aciditatea inerentă a pielii rămâne intactă chiar și la bătrânețe. În mod specific, dacă pH-ul este la un nivel ușor acid, acest lucru încetinește îmbătrânirea prematură a pielii.
