Dieta mediteraneană: sărbătoare și ședere slabă

Ce este în spatele dietei mediteraneene?

Locuitorii din Marea Mediterană au o speranță de viață semnificativ mai mare decât noi? și nu este o coincidență. Studiile pe termen lung au arătat că consumul de alimente cum ar fi legume proaspete, pește, salate cu ulei de măsline sau mâncăruri de paste poate reduce în mod semnificativ riscul bolilor de inimă. Oamenii de știință din domeniul nutriției jură pe dieta mediteraneană, nu în ultimul rând pentru că este o dietă foarte echilibrată.

Secretele dietei mediteraneene

  • timp
    Garantat să cumpere în orice supermarket, dar ar trebui să fie luate în mod conștient: timp! Mestecatul încet este bun pentru digestie și promovează acest lucru îndestulare. Cei care mănâncă lent, se bucură de mâncarea lor și nu o văd ca pe un mijloc pur la capăt. Ia ceva de la fast la gustare pe mâna și pe drum? Pentru poporul mediteranean de neimaginat! Și nu sănătoși.
  • ulei de măsline
    Uleiul de măsline este o piatră de temelie a dietei mediteraneene și ne oferă acizi grași nesaturați. În țări cum ar fi sudul Italiei, Spania sau Grecia, aceasta servește ca sursă principală de grăsime - și depășește în mod clar consumul de grăsimi animale. Faptul că uleiul de măsline este bun pentru sănătatea noastră a fost dovedit.
  • Fructe și legume proaspete
    Legumele ne furnizează vitamine și multe altele importante nutrienți. Roșiile sunt pline de antioxidanți și nu trebuie ratate. Cel mai bine este să planificați o porție de fructe sau legume cu fiecare masă, atunci dieta mediteraneană este integrată în viața cotidiană în cel mai scurt timp.
  • Pește proaspăt
    Gustări cele mai proaspete prins în vacanță, dar ar trebui să fie, de asemenea, aici în mod regulat pe meniu, pentru că el ne oferă proteine, vitamine și grăsimi bune.
  • păsări de curte
    Mai bine să mergeți la carne de pasăre în loc de carne roșie. În plus față de ouă, carnea de pasăre este o sursă importantă de proteine ​​- pe dieta mediteraneană, carnea roșie este disponibilă numai de două ori pe săptămână.
  • Capră și lapte de oaie în loc de lapte de vacă
    Capra sau laptele de oaie sunt mult mai ușor de digerat comparativ cu laptele de vacă convențional. Cine nu dorește să renunțe la laptele de vacă, folosește varianta cu conținut scăzut de grăsime? în cel mai bun caz, bineînțeles, în stare proaspătă de la fermă și nu la produsul intern al lanțului de supermarket respectiv.
  • nuci
    Nucile sunt gustarea perfectă și ne furnizează grăsimi, proteine ​​și fibre.
  • Pâine întregi
    Oricine folosește soiuri naturale sănătoase face totul potrivit: zahărul din sânge crește atât de încet? și că este bun pentru ardere și poate preveni boli cum ar fi diabetul zaharat. Pâinea prăjită sau orzul funcționează bine.
  • Sezon, sezon, sezon
    Și cu ierburi proaspete cum ar fi busuioc, coriandru, usturoi sălbatic, în loc de sare. Usturoiul proaspăt sau ceapa sunt, de asemenea, sănătoase.
  • năut
    Năuturile sunt o bază a dietei mediteraneene și ne oferă o cantitate mare de proteine ​​și fibre. Și sunt atât de delicioase!
  • vin roșu
    Vestea bună la sfârșit: putem continua să bem în bună conștiință seara un pahar de vin roșu. Secretul vinului roșu? antioxidanți!

Dieta mediteraneană se încadrează în viața mea de zi cu zi?

Dieta mediteraneană necesită puțin preparareCu toate acestea, care îi place să gătească, dar se vor obișnui rapid - nu în ultimul rând pentru că rețetele mediteraneene sunt în principal din ingrediente proaspete atât de delicioase!



Plus clar din dieta mediteraneană: dieta este variată și echilibrat!

Am plecat repede cu dieta mediteraneană?

Cu toate acestea, cei care doresc să piardă în greutate ar putea fi rapid dezamăgiți de această dietă, deoarece dieta mediteraneană nu are un plan de dietă fixă ​​cu aport caloric prescris sau reducere a grăsimilor - ceea ce este în cele din urmă crucial pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, dieta mediteraneană este sănătoasă și bună pentru sistemul nostru cardiovascular.

Mai multe sfaturi despre dieting vă spunem pe canalul nostru Pinterest!

Daniel Buzdugan, pasionat de bucătăria mediteraneană, și-a sărbătorit ziua de naștere în Grecia. (Martie 2024).



Dieta, Dieta, Marea Mediterana, Nutritie, Dieta, ChroniquesDuVasteMonde Dieta, Dieta Mediteraneana, Retete Dieta