Realizați singur untul din plante: 10 rețete creative

Sigur, untul de plante este gata să cumpere în frigider. Dar dacă vă place mai sofisticat, ar trebui să vă faceți propriul unt de plante medicinale? cu ierburi proaspete și mirodenii exotice, la fel de gustoase cum vă place cel mai bine.

Și cel mai bun lucru: făcându-ți singur untul de iarbă este rapid! Doar bate untul moale, ierburile tocate? și alte ingrediente cum ar fi usturoiul? se amestecă în unt și se servește cu sare, piper și suc de lămâie. Cea mai ușoară cale este de a face untul de plante într-o rolă și tăiați în felii. Mai ales drăguț: aplicați untul de plante cu o pungă de conducte.

unt de capere

Lucrul special pentru acest unt de grătar: Salzkapern și lamaie. La reteta: untul caper

unt ceapa

Ceapa prăjită nu numai că gustă grozav în fierbinți, dar și condimentează untul. Rețetă: unt de ceapă

unt de ghimbir

Ea devine dulce și picant atunci când faci ghimbir confiate cu unt de plante medicinale. La reteta: unt de ghimbir

unt de usturoi sălbatic

O treime de unt, două treimi de usturoi sălbatic: Cu acest unt, veți putea să vă bucurați pe deplin de sezonul sălbatic de usturoi. La reteta: unt de usturoi sălbatic

Există și mai multe rețete de usturoi delicioase aici.

Röstzwiebelbutter

Și un alt unt cu ceapă prăjită. Am procesat de asemenea ceapa de praz și mustarul picant aici. La reteta: unt de ceapa prăjită

unt de ciuperci

Ciupercile cu ciuperci, șobolanul și patrunjelul fac acest unt de gratar de casă. Pentru reteta: unt de ciuperci

Curry Banana Unt

Varianta de unt exotic-dulce - cu banane și curry. Gustos cu pui la grătar! Rețeta: untul de banane curry

unt Cimbru-lămâie

Mai puțin este uneori mai mult: în loc de amestec pe bază de plante, am ales cimbru pur pentru a face acest unt de iarbă. Rețeta: unt de lămâie cu cimbru

Miere unt de arahide

Mierea berii și arahidele tocate sunt secretul acestui unt. Delicios pentru brunch. Rețeta: unt de arahide

unt brânză

Untul nostru de brânză este fabricat din Camembert și legat de Obatzta de la distanță. Pentru reteta: unt de brânză

Faceți-vă singur untul de plante: Așa funcționează

Nu există limite pentru imaginația dvs. atunci când selectați ierburi: de la standarde cum ar fi pătrunjelul și arpagicul la ierburile italiene, cum ar fi busuiocul și oregano. Și dacă doriți să mergeți chiar mai repede, nu luați ierburi proaspete, ci cumpărați ierburi TC pregătite? acest lucru vă salvează hacking-ul.

Untul de iarbă merge bine cu carnea și peștele, rafinează legumele, dar are și un gust plăcut pentru pâine. Este deosebit de delicios atunci când pâinea este prăjită, iar untul de plante funcționează cu ușurință.

În frigider, untul de casă poate fi păstrat pentru câteva zile. Dacă doriți să îl păstrați mai mult, cel mai bine este să îl înfășurați în folie și să îl îngheți. Pentru ca untul din ierburi să fie din nou împrăștiat, acesta trebuie scos din frigider în timp util înainte de servire.

Dacă aveți grijă de grătare acum, avem cele mai frumoase rețete de grătar pentru dvs. aici.

Cea mai simpla reteta pentru a face sapun de casa / Handmade soap (Mai 2024).