Aur ce face fericit: de ce cartofi prajiti sunt minunati!
Poate pentru că vin din zona Ruhr, unde există un magazin de jetoane în fiecare colț. În orice caz, un castron plin de cartofi de aur ma făcut întotdeauna foarte mulțumit în cel mai scurt timp. Știu că se spune că acrilamida este carcinogenă, face ca mâncarea mea preferată să fie groasă și distruge toate vitaminele cartofului. Dar nu-mi pasă. Doar gandul la sentimentul unui cartof crocant in gura ma face extrem de multumit.
Se spune că copiii le place să mănânce lucruri pe care le pot pune cu ușurință în gură. Acest lucru este adevărat și pentru mine. Poate de aceea iubesc cartofii prăjiți. În plus, ele sunt mijloacele mele naturale de rebeliune. Într-un moment în care toată lumea consumă atât de multe semințe chia mândru, pâini de proteine cu conținut scăzut de carbohidrați și boluri moderne, ele sunt actul meu personal de revoluție. Exagerat s-ar putea spune: Ei înseamnă plecarea mea de la auto-optimizarea veșnică, pauza mea mică de la adult și rațională, strigătul meu împotriva maniei de fitness. De fapt, le mănânc mai ales cu mare plăcere.
Pătrunjelii reci, nu escrocherii în cuptor
Cartofi prăjiți la 40 de gusturi la fel de buni ca la patru. Chiar și greata ușoară, după ce mă bucur de prea multe dintre bastoanele mari de cartofi, mă bucur cumva. Este la fel de important ca și sarea, mayo și ketchupul. De altfel, mă refer la cartofi reali. În mod ideal, varianta simplă, dar sinceră, a unei gustări reale cu mine pe la colț. Nu imitațiile proaste ale lanțurilor de fast-food, varietatea de cartofi dulci cu sosul de arahide sau acei escroci de cuptori rătăciți. Foarte cald și gras trebuie să fie, cu o bună mușcătură.
Dacă nu aș fi fost deja căsătorit cu cineva, aș alege această mâncare pentru prima dată. Puteți să o luați oriunde, să o mâncați cu ușurință, să nu distrageți în opulența sa de adevărata esență a întâlnirii. De altfel, asta mă aduce la o idee: La următoarea zi de nopți cu dragostea mea, vă propun gustare pe colț. Soțul meu este foarte bun să mănânce cartofi prăjiți. Probabil de aceea am fost împreună de atâta timp (cel puțin printre alții).
