Paștele de miel: semnificație și tradiție

Mielul a fost întotdeauna simbolul nevinovăției, dar în creștinism are un înțeles cu totul nou. Însuși Isus este chemat "Mielul lui Dumnezeu" "care îndepărtează păcatul lumii" (Ioan 1:29). Prin sacrificarea în mod vicaros pentru popor, el a răscumpărat poporul. Creștinii îl celebrează cu Mielul Paștelui de răscumpărare.

În primele zile ale credinței creștine, a fost obișnuit să mănânci un miel pentru Paște, să-ți așezi carnea sub altar pentru consacrare și apoi să mănânci mielul în Duminica Paștelui, ziua învierii, ca o friptură de Paște (și prima masă după Postul Mare). Învierea este, pe lângă nașterea lui Isus Hristos, cea mai înaltă sărbătoare a Bisericii și este apreciată în special cu mielul.

Mielul Paștelui astăzi

Astăzi obiceiul este puțin mai arhaic. Deși încă mâncăm miel sau miel fript la Paște, mielul este din ce în ce mai mult înlocuit de alte carne. De exemplu, Paștele, iepurele sau fazanul sunt comune. Mielul sacrificial tradițional joacă doar un rol în Biserica Ortodoxă Greacă.

Cu noi, forma de miel se găsește din nou mai ales în mielul Paștelui copt. Dar mieii de Paște de ciocolată se bucură, de asemenea, de o mare popularitate în fiecare an și sunt un dar popular - indiferent de obiceiurile de Paști pe care le cultivați altfel.

Coaceți un miel de Paște

Tortul în formă de miel este o alternativă plăcută pentru cei care nu vor să mănânce miel la Paște? și simplist. Mielul dulce este în plus față de Hefezopf și coroana de drojdie o adevărată rețetă tradițională. Vă vom arăta cum să coaceți un miel de Paști.

De regulă, mielul de Paști este fabricat din aluat. Dacă doriți să experimentați aici, puteți să amestecați și eggog, nuci, roam, amaretto sau cacao. Am dezvoltat, de asemenea, o mare alternativă cu mielul de lamaie cu meringue, ceea ce face o impresie mare asupra mesei de cafea. O formă specială de tort pentru mieii de Paște este, desigur, indispensabilă pentru aducerea mielului în forma caracteristică.

La Paste se poate de asemenea mai mult pe masă. Avem chiar și mai multe rețete delicioase pentru prăjiturile de Paște și tortul de Paște pentru tine și să vă arătăm diferite soiuri de tort de morcovi.

Vreți să aflați mai multe despre obiceiurile de Paști? Descoperim unde provine iepurașul de Paști. Veți găsi, de asemenea, mai multe rețete de Paște pe panoul nostru Pinterest. Nu numai Hefezopf o rețetă de Paști să se îndrăgostească, dar, de asemenea, brioșe cu eggnog.

De ce ciocnim oul de Paste?? - Pe intelesul tuturor (Mai 2024).